Blog

Đến du lịch Sapa mà không thưởng thức cá hồi và cá tầm thì quả thật là rất tiếc nuối. Giữa vô vàn sự chọn lựa, Vivudana giới thiệu cho bạn Nhà hàng Chợ Tình Quán để khám phá những món cá ngon bậc nhất. Nhà hàng được hơn 1000 lượt đánh giá và giới thiệu trên google location, với điểm rate lên tới 4,9/5 sao và nằm ở vị trí Top 1 những nhà hàng ngon trên nền tảng review Tripadvisor. Cùng Vivudana khám phá nhé!

1. Giới thiệu về nhà hàng Chợ Tình Quán

Chợ Tình Quán có hẳn một trang trại nuôi các loại cá tầm, cá hồi riêng tại Tả Van. Theo chia sẻ từ chủ nhà hàng, với một mục tiêu đem đến những món ăn thơm ngon cho hàng triệu khách du lịch Việt, những chú cá hồi ngay từ khi còn trong trứng đã phải chào từ biệt bố mẹ, xa rời quê hương Bắc Âu và nhập tịch Sapa bằng máy bay.

Trứng cá sau khi về Việt Nam sẽ được đưa tới khu ấp trứng riêng, nơi này có giàn lạnh nhằm đảm bảo nhiệt độ nước được duy trì trong khoảng từ 8 – 12 độ – mức nhiệt độ khá lý tưởng để cá sinh trưởng.

Khi cá nở sẽ được chăm bằng loại đồ ăn riêng biệt, có độ đạm cao, được nhập khẩu từ nước ngoài hoặc từ các đơn vị liên doanh uy tín, có kiểm định. Để cá được tăng trưởng tốt đòi hỏi người nuôi phải có tay nghề và kỹ thuật cao, kiên nhẫn và tỉ mỉ. Sau khoảng thời gian 1 năm, cá lớn khỏe và nặng tầm 2kg. Lúc này là khoảng thời gian phù hợp để đưa các về nhà hàng và chuẩn bị… lên đĩa.

2. Các món ăn độc đáo tại Chợ Tình Quán

Nuôi cá hồi vất vả nhưng thành quả lại vô cùng xứng đáng, không những là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao mà hương sắc, mùi vị cũng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng chúng mình khám phá một số món cá ngon tại Chợ Tình Quán nhé!

2.1. Cá hồi chanh sả

Cá hồi chanh sả là 1 trong những món ăn hot nhất tại Chợ Tình Quán.  Cá được chuyển từ trang trại và nuôi tại bể, khi khách gọi món thì đầu bếp mới đi bắt cá. Sau khi đã làm sạch, đầu bếp sẽ tiến hành phi lê và xếp lên đĩa kèm với bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt, lá mùi gai, húng bạc hà đã được thái chỉ, tiếp theo là bày tỏi muối lên trên cá và rưới sốt chanh sả lên trên. Thịt cá mềm có vị ngọt đậm đà, sốt chanh sả thơm nhẹ rất kích thích khứu giác, vị ăn rất ngon và lạ, hương sắc, mùi vị quả thực là khó tìm ở đâu.

2.2. Cá hồi chiên trà ô long

Cá hồi chiên trà ô long cũng là một món nghe rất lạ nhưng vô cùng đáng để thử. Đầu bếp của nhà hàng chia sẻ: cá hồi ngon phải bảo đảm những tiêu chuẩn như có màu hồng tươi, thớ thịt săn chắc, thịt mềm nhưng chắc, béo ngọt nhưng ít mỡ.

Cá hồi sau khi được thái lát miếng vừa ăn sẽ được ngâm trong nước trà để làm sạch mùi tanh và thịt cá thơm mùi trà. Sau khi vớt ra để ráo đầu bếp sẽ ướp cá với vừng và các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn. Tiếp đến là công đoạn chiên cá với lửa lớn. Nghe công đoạn đơn giản nhưng mùi vị thì cứ phải được gọi là cực ĐỈNH.

2.3. Cá tầm sốt tomyum

Cá tầm sốt tomyum là lựa chọn không thể hợp lý hơn cho các fan của cá. Thịt cá trắng hồng mịn, giữa có các đường vân vàng, đặc biệt thịt cá rất thơm và dai. Vì sống trong vùng nước lạnh nên thịt cá săn chắc, ngọt, không mỡ. Cá tầm được sơ chế, thái miếng bản dày vừa và tẩm ướp với các gia vị. Sau khi gia vị ngấm đều, cá được mang đi áp chảo cho đến khi vàng đều hai mặt. Lát cá tươi mềm kết hợp cùng nước xốt đậm đà, chua chua cay cay tạo thành hương sắc, mùi vị thơm ngon đến khó cưỡng.

Lời kết

Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một thử, mời bạn ghé qua Chợ Tình Quán – 22 Ngũ Chỉ Sơn để trải nghiệm và đánh giá nhé! Vivudana chúc bạn có những trải nghiệm có một không hai tại nhà hàng Chợ Tình Quán nhé!

======================

Hotline đặt bàn: 0888993773

Địa chỉ: 22 Ngũ Chỉ Sơn, thị trấn Sapa, Lào Cai

Xem đánh giá trên Google Location: ​https://goo.gl/maps/GgBxfVkUvFuxShyi7

Hải Phòng là 1 trong những thành phố trực thuộc trung ương và cũng được xem như là điểm dừng chân du lịch rất hấp dẫn của khu vực phía Bắc. Nơi này không những cuốn hút khách du lịch bởi nhiều bãi biển thơ mộng, trữ tình, những hòn đảo nguyên sơ mà còn làm cho bạn phải say mê bởi một nền văn hóa ẩm thực rất dồi dào, đa dạng. Vậy du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Nếu bạn cũng đang có kế hoạch qua thăm thành phố hoa phượng đỏ trong thời gian sắp tới thì chắc chắn không được bỏ lỡ những món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng mà Vivudana cung cấp dưới đây nhé.

1 – Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Những đề xuất hoàn hảo dành cho bạn

1.1 – Bánh đa đỏ

Địa chỉ: Cửa hàng bánh đa Hải Phòng số 9A/89 Trại Lẻ – Kênh Dương – Lê Chân – Hải Phòng

Giá tham khảo: 30,000vnđ/ 1 kg

Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Người ta thường hay nói rằng đặt chân tới Hải Phòng mà không thưởng thức một bát bánh đa đỏ thì xem như bỏ phí mất cả chuyến đi. Đã từ rất lâu rồi, món ăn này luôn được xem như là đặc sản nổi tiếng của quê hương hoa phượng đỏ, làm cho bất kỳ ai khi đã ăn thử một lần đều không thể nào quên được.

Bánh đa được làm từ loại gạo hạt to, trắng và hương thơm hoàn toàn tự nhiên. Người ta phải mang gạo đi ngâm trong nước hàng tiếng đồng hồ liền sau đó sẽ xay nhuyễn thành bột. Trong quá trình xay cần cấp nước liên tục, vừa đủ để bột được sánh mịn. Tại Hải Phòng, bạn có thể đơn giản tìm thấy một quán bánh đa đỏ ở bất kỳ đâu, dù trên vỉa hè hay trong các nhà hàng sang trọng. Mỗi bát bánh đa bao gồm rất nhiều các loại thành phần nguyên liệu khác nhau như: bề bề, tôm, cua, chả lá lốt,… và nhất định không thể thiếu phần nước dùng thanh ngọt.

Với mức độ nổi tiếng xa gần, không có gì là lạ khi bánh đa đỏ luôn thuộc danh sách những món đặc sản Hải Phòng mua làm quà không nên bỏ qua. Bạn có thể mua những gói bánh đa khô về và tự chế biến tại nhà.

1.2 – Sá sùng khô

Địa điểm mua: Chợ hải sản Hải Phòng số 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng

Giá tham khảo: từ 4,000,000vnđ/ 1 kg

Một món đặc sản Hải Phòng mua về làm quà nữa cũng cực kỳ nổi tiếng và được nhiều khách du lịch săn tìm đó chính là sá sùng. Trước đây, loại hải sản này được người dân nơi này xem như vàng và chỉ dùng để dân lên các bậc vua chúa. Ngày nay cuộc sống phát triển hơn, sá sùng đã trở nên rất thịnh hành và mọi người có thật nhiều cơ hội để thưởng thức nó.

Từ sá sùng, người ta cũng có thể nấu nướng thành nhiều món ăn khác nhau như: chiên, xào, nấu cháo hay nấu canh,… Điều đặc biệt là, nhiều người còn mua sá sùng về để ngâm vào rượu bởi theo Đông Y, loại thực phẩm này chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe.

1.3 – Nem cua bể

Địa điểm mua: Nem Cua Bể Nga , số 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giá tham khảo: từ 20,000vnđ – 50,000vnđ/ 1 chiếc

Nếu vẫn còn do dự không biết du lịch Hải Phòng mua gì làm quà thì nem cua bể chắc chắn sẽ là sự chọn lựa hoàn hảo dành cho bạn. Món này có cách làm tương như như món đa nem truyền thống của người Việt. Mặc dù vậy, nem sẽ được cuốn thành hình vuông. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt cua, gạch cua cùng một vài loại rau, gia vị quen thuộc.

Những chiếc nem sau khi được rán trên chảo dầu sẽ có lớp vỏ ngoài vàng ươm. Cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp và hòa quyện một cách hài hòa, tinh tế của các nguyên liệu. Và khi thưởng thức nem cua bể Hải Phòng nhất định không thể thiếu được bát nước chấm chua ngọt. Hiện tại, nem cua bể được đóng gói chắc chắn và đảm bảo thành những hộp nhỏ để tiện lợi cho khách du lịch khi muốn mua về làm quà.

1.4 – Nem chua An Thọ

Địa chỉ mua: Xã An Thọ, huyện An Lão, tỉnh Hải Phòng

1 trong những món đặc sản Hải Phòng mua làm quà cực kỳ nổi tiếng bạn chắc chắn không được bỏ lỡ đó chính là nem chua An Thọ. Có thể khi mới nghe qua bạn sẽ nghĩ rằng món ăn này giống với nem chua Thanh Hóa. Mặc dù vậy, nếu đã thưởng thức rồi bạn sẽ cảm nhận được một hương sắc, mùi vị hoàn toàn khác biệt.

Nem chua An Thọ sở hữu hương sắc, mùi vị đậm đà, có thể dùng để ăn cùng với cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ tuyệt vời. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt nạc, bì lợn cùng nhiều loại gia vị. Để cho ra lò được mẻ nem ngon chuẩn vị đất cảng cũng không phải là một điều đơn giản. Nem An Thọ thường hay được ăn cùng với lá sung, lá mơ và chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm. Nếu có dịp du lịch Hải Phòng, bạn chắc chắn phải thưởng thức món ăn ngon tuyệt này và hãy nhớ mua một chút về làm quà kỉ niệm cho bạn bè và người thân bạn bè nhé.

1.5 – Nước mắm Cát Hải

Địa chỉ mua: Đại lý nước mắm Cát Hải, số 64C Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giá tham khảo: 160,000vnđ – 180,000vnđ/ 1 lít

Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Chắc chắn không nên bỏ lỡ nước mắm Cát Hải. Nước mắm từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của rất nhiều vùng biển trên khắp cả nước như Phan Thiết, Phú Quốc,… Và Hải Phòng cũng có một thương hiệu nước mắm cực kỳ nổi tiếng đó chính là nước mắm Cát Hải.

Nước mắm Cát Hải đã có từ cách đầy hàng trăm năm và ban đầu nó có tên gọi là Vạn Vân. Thành phần nguyên liệu chính để làm nước mắm thường là cá nhâm, cá nục, hoặc cá cơm. Người dân nơi này là nước mắm theo phương thức hoàn toàn không dùng máy móc, nên vẫn giữ lại được giá trị dinh dưỡng của cá tươi. Thưởng thức nước mắm Cát Hải, bạn sẽ cảm nhận được một hương sắc, mùi vị đậm đà và cực kỳ thơm ngon. Đây rất xứng đáng là một món đặc sản Hải Phòng mua làm quà bạn đừng nên bỏ sót, đặc biệt với các bà nội trợ.

1.6 – Mực khô Cát Bà

Địa chỉ mua: cửa hàng đặc sản số 223 Tô Hiệu, Lê Chân, Hải Phòng

Đến với thành phố biển Hải Phòng làm sao có thể bỏ qua món mực khô được đúng không nào. Vùng biển Cát Bà với độ mặn của nước biển cao, cùng khí hậu ôn hòa đã tạo ra một loại mực có hương sắc, mùi vị hảo hạng. Mực tươi sau khi được đánh bắt ở biển về sẽ được xử lý sạch và phơi khô. Dưới sự bức xạ của ánh nắng mặt trời, những con mực tỏa hương thơm nức mũi, với phần lưng màu hồng và phần bụng trắng trẻo, trông rất bắt mắt.

Bạn có thể mua mực khô về nướng hay lựa chọn nhiều món ăn khác như: mực rim me, mực khô xào,… Không gì tuyệt vời bằng khi trong chuyến du lịch Cát Bà, được thưởng thức một vại bia mát lạnh cùng với những miếng mực ngọt lịm, chấm cùng tương ớt cay cay.

1.7 – Chả Chìa Hạ Lũng

Địa chỉ mua: Cửa hàng Bác Hoạt số 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải Phòng

Giá tham khảo: 125,000vnđ đến 250,000vnđ/ 1 kg

Chả Chìa Hạ Lũng là một món đặc sản Hải Phòng mua làm quà nhìn rất giống với mói nem lụi nổi tiếng của đất Cố đô. Mặc dù vậy, về cách chế biến cũng như hương sắc, mùi vị của món ăn này lại hoàn toàn khác biệt. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt nạc xay nhuyễn, tẩm ướp khéo léo cùng các loại gia vị như: mắm, mì chính, hạt tiêu,…

Thịt nạc sẽ được bọc bên ngoài những thanh mía vì vậy khi nướng lên, chả sẽ có hương sắc, mùi vị thơm ngọt vô cùng. Chả Chìa Hạ Lũng luôn được số đông khách du lịch tìm mua về làm quà mỗi lần có dịp ghé thăm thành phố Hải Phòng.

Lời kết

Một tour du lịch Hải Phòng nhất định sẽ không thể nào trọn vẹn nếu bạn bỏ qua những món ăn đặc sản ở trên. Hy vọng rằng qua đó bạn sẽ tìm mua được cho mình những món quà vừa ý nghĩa, vừa thơm ngon dành tặng cho người thân, bạn bè trong chuyến đi sắp tới.

Hãy nhớ follow những tin tức du lịch Hải Phòng mới nhất tại website vivudana.com nhé.

Xem thêm:

Điểm danh những món đặc sản Lạng Sơn mua làm quà ai cũng mê tít

Top 20 món đặc sản Hải Dương làm quà du lịch cực ý nghĩa

Mộc Dương

Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Du lịch Lai Châu tạo cơ hội cho du khách khám phá cảnh đẹp, tìm hiểu văn hóa. Ngoài ra, bạn còn bị thu hút trước nền văn hóa ẩm thực với muôn vàn món ăn vùng miền hấp dẫn. Vậy đến nơi này tận hưởng những món ăn cực ngon ở đâu? Hãy cùng Vivudana điểm danh top 11 nhà hàng Lai Châu nổi tiếng ngay trong bài viết dưới đây nhé.

1. Điểm danh top những nhà hàng Lai Châu ngon nức tiếng

1.1. Nhà hàng Gà Tây Bắc Lai Châu

• Địa chỉ: 7 Trần Phú, Tân Phong, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Nhà hàng Gà Tây Bắc là 1 điểm dừng chân hấp dẫn nhiều khách du lịch. Đây là nhà hàng Lai Châu không thể thiếu dành cho những người đam mê hương sắc, mùi vị độc đáo và tươi ngon từ gà. Với 1 danh sách món ăn rất đa dạng và phong phú, nhà hàng này đưa bạn vào 1 chuyến du hành ẩm thực nồng nàn và lý thú.

Nhà hàng Lai Châu Gà Tây Bắc cung cấp 1 danh sách món ăn vô cùng phong phú. Từ gà nướng thơm lừng đến lẩu gà ngon mắt, từ gà luộc tinh tế đến gà hấp mềm mịn, bạn sẽ có dịp trải nghiệm hàng loạt những đồ ăn rất hấp dẫn. Không những có các món ăn chế biến truyền thống, mà còn có những ý tưởng sáng tạo mới để làm cho bữa ăn trở nên thú vị hơn bao giờ hết.

Điều đặc biệt tại nhà hàng Lai Châu này là chất lượng gà. Gà được sử dụng nơi đây là gà Tây Bắc, nổi tiếng với thịt thơm ngon, săn chắc và ăn dai. Thịt gà không những là nguồn cung cấp protein chất lượng cao mà còn mang đến hương sắc, mùi vị tự nhiên của vùng núi rừng. 

1.2. Nhà hàng Vịt Cỏ Vân Đình

• Địa chỉ: 148 Trần Phú, P. Tân Phong, thị xã Lai Châu, Lai Châu

Lai Châu nổi tiếng với những món ăn mới lạ và vịt cỏ Vân Đình là 1 trong những món ăn không thể thiếu khi bạn đặt chân tới vùng này. Vịt cỏ Vân Đình được biết đến như 1 thương hiệu có tên tuổi. Món ăn gây được sự chú ý của khách hàng bởi độ đặc biệt và riêng biệt của nó. 

Thân của vịt cỏ Vân Đình nhỏ hơn so với các loại vịt khác, nhưng thịt lại rất dai chắc và ngon miệng. Điều độc đáo nhất là độ mềm và ngọt tự nhiên của thịt, không cần sự chế biến phức tạp. Tại nhà hàng Lai Châu vịt cỏ có đa dạng món từ các món ăn truyền thống như vịt nướng, vịt hấp, đến những món ăn cải biến mới lạ. 

1.3. Nhà hàng Thanh Sơn – nhà hàng Lai Châu ngon nhất

• Địa chỉ: 27 Trần Hưng Đạo, P.Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Nhà hàng Lai Châu cuốn hút khách hàng không thua kém đó chính là Thanh Sơn. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì nhà hàng Thanh Sơn còn tương đối nổi tiếng với món cá nướng pa pỉnh tộp. Điều đặc biệt và độc đáo về món này là quá trình chế biến. Cá sau khi làm sạch được nướng lên bếp than hoặc lửa than củi. Quá trình nướng chậm giúp thịt cá trở nên thơm ngon, đậm đà hương sắc, mùi vị. 

Món cá nướng Pa pỉnh tộp ở nhà hàng Lai Châu này làm cho khách hàng rất ngạc nhiên bởi hương sắc, mùi vị phong phú và độc đáo. Thịt cá thường có hương sắc, mùi vị ngọt bùi và béo ngậy, cùng với việc thêm xả ớt và mắc khén, tạo ra một cảm giác cay nồng nhẹ nhàng trên đầu lưỡi. 

1.4. Nhà hàng Lai Châu Hòa Ánh

• Địa chỉ: 73 Trần Phú, P.Tân Phong, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Nhà hàng Hòa Ánh nằm tại vị trí ở thị xã Lai Châu, khá gần với các điểm tham quan văn hóa tâm linh nên luôn được khách du lịch tìm đến. Đây là một nơi khám phá ẩm thực độc đáo trên vùng núi mới mẻ mà bạn không được bỏ lỡ. Gà chọi luôn là món bán chạy nhất nơi đây. 

Gà chọi là một biểu tượng của ẩm thực Lai Châu có hương sắc, mùi vị đặc trưng và độ ngon riêng. Thịt gà chọi thường thơm, ngọt dai mà khó có thể tìm thấy được ở loại gà khác. 

Đầu bếp tại nhà hàng Lai Châu này rất tài giỏi trong việc chế biến các món ăn từ gà chọi. Họ biết phương pháp làm tôn thêm hương sắc, mùi vị tự nhiên của thịt gà và làm cho từng món ăn trở nên ấn tượng. Những món ăn nơi đây đều được thực hiện với niềm tận tâm hết lòng và rất chuyên nghiệp. Nhân viên phục vụ của nhà hàng Hòa Ánh luôn phục vụ nhiệt tình và chăm sóc chu đáo. Họ sẽ giúp bạn chọn lựa những món ăn hợp khẩu vị.

2. Khám phá các quán ăn ngon Lai Châu rất thu hút khách

2.1. Cơm bình dân Lệ Thủy – quán ăn ngon Lai Châu

• Địa chỉ: 69 Trần Hưng Đạo, P. Đoàn Kế, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Quán ăn ngon ở Lai Châu mà bạn nên ghé qua và thưởng thức đó là Cơm bình dân Lệ Thủy. Đến với quán Lệ Thủy, bạn đừng bỏ qua món cá nướng hương sắc, mùi vị Thái – loại cá chế biến tươi ngon đem đến một mùi hương thơm rất độc đáo. Cá được nướng trên lửa than hoặc lửa củi, tạo ra một lớp vỏ giòn bên ngoài và thịt cá mềm mịn bên trong.

Món ăn tương đối nổi tiếng ở quán ăn ngon Lai Châu này nữa đó là măng nộm hoa ban. Món ăn là một sự kết hợp đầy đủ vị ngọt bùi cay đắng. Nếu bạn đến Lai Châu và muốn thưởng thức hương sắc, mùi vị độc đáo của địa phương, quán ăn Lệ Thủy là 1 sự chọn lựa rất tuyệt hảo. 

2.2. Lẩu Tiến Vua

• Địa chỉ: 87 Tổ 10 phường Tân Phong, thị xã Lai Châu, tỉnh Lai Châu.

Nhà hàng Lẩu Tiến Vua là nhà hàng Lai Châu mà bạn nên lựa chọn để cùng gia đình đến thưởng thức bữa ăn ngon. Đây là 1 sự chọn lựa tốt nhất cho các nhóm đông người cần một không gian ấm cúng và thực đơn đa dạng. Lẩu Tiến Vua chuyên về các loại lẩu thập cẩm, đa dạng và phong phú. Món ăn phổ biến nhất ở đây là lẩu hải sản thập cẩm, với nồi lẩu đầy ắp cá, bề bề, mực, tôm. 

Nước dùng lẩu tại quán ăn ngon ở thành phố Lai Châu này chế biến vô cùng đậm đà, có hương sắc, mùi vị chua cay đặc trưng. Nước dùng này là kết hợp hoàn hảo giữa hương sắc, mùi vị cay nồng và vị ngọt tự nhiên của hải sản và thịt bò, tạo nên một hương sắc, mùi vị đặc biệt. Đây là điểm đặc biệt của lẩu Tiến Vua và làm cho món ăn trở nên cuốn hút, lôi cuốn.

2.3. Quán Nâu Hồng – Nhà hàng Lai Châu cuốn hút khách du lịch

• Địa chỉ: 11 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Quán Nâu Hồng là địa chỉ luôn có trong danh sách nhà hàng Lai Châu hút khách. Với khoảng không gian rất tươi mát và rộng rãi, bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ấm cúng. Nhân viên tại Nâu Hồng Quán phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình và thân thiện, đảm bảo rằng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất.

Thực đơn của nhà hàng Lai Châu bắt mắt không kém, trong đó món được yêu thích nhất có lẽ là thịt heo rừng xào sả ớt. Nguyên liệu cho món ăn này bao gồm thịt lợn rừng, ớt, sả, hành cùng một số loại gia vị chủ đạo. Món thịt này được chế biến rất công phu để thịt mềm mịn và thấm gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm và vị cay của món ăn.

Nâu Hồng Quán là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn siêu ngon với giá cả rất phù hợp. Điều này giúp cho mọi người có cơ hội khám phá ẩm thực địa phương chất lượng mà không phải băn khoăn về vấn đề tiền bạc.

2.4. Quán ăn Thanh Hồng

• Địa chỉ: 249 Trần Phú, Thị xã Lai Châu, Lai Châu.

Thanh Hồng là quán ăn ngon Lai Châu chuyên về đặc sản Tây Bắc, nổi tiếng với món xôi tím. Món này có lẽ đã rất đỗi quen thuộc với nhiều người qua tên gọi. Xôi tím tại quán được làm từ cây khấu cắm và gạo nếp để có mùi vị thơm rất ngon và mềm dẻo.

Xôi tím không những gây ấn tượng mạnh với hương sắc, mùi vị mà còn bởi màu sắc rất đặc biệt của nó. Màu tím tươi mắt là kết quả của quá trình nhuộm từ khấu cắm, tạo nên 1 màu sắc rất hấp dẫn và lôi cuốn. Hương vị đặc biệt và thơm ngon của xôi tím là điểm nhấn rất khác lạ, giúp cho món ăn thêm phần ấn tượng. 

3. Những nhà hàng Lai Châu có mức giá cả rất hợp lý

3.1. Nhà hàng Hoa Cương

• Địa chỉ: đường Tân Phong, thị xã Lai Châu, tỉnh Lai Châu

Nhà hàng Lai Châu tiếp theo mà Vivudana muốn cung cấp thông tin bổ ích đến khách du lịch chính là Hoa Cương. Nhà hàng có không gian thoải mái, rộng rãi và được thiết kế rất độc đáo và bắt mắt. Nơi này cũng là điểm lý tưởng để tổ chức tiệc, phục vụ cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc sự kiện đặc biệt khác. 

Nhà hàng Lai Châu này có thực đơn chuyên về đặc sản Tây Bắc, trong đó không thể thiếu món lẩu vịt nấu măng. Món lẩu này được chế biến với vịt tươi ngon và măng tươi, tạo nên hương sắc, mùi vị đậm đà và thơm ngon. Nước dùng lẩu có vị chua chua rất đặc trưng, giúp làm tăng thêm mùi vị thơm và ngon và không gây cảm giác ngấy. 

3.2. Nhà hàng Lai Châu – nhà hàng Hùng Thịnh

Nếu bạn không biết nên ghé ăn ở đâu khi đến Lai Châu thì hãy tới nhà hàng Hùng Thịnh. Nơi này đem đến sự trải nghiệm về ẩm thực rất đặc trưng của vùng núi rừng Lai Châu. Nhà hàng Hùng Thịnh tự hào về 1 danh sách món ăn rất đa dạng và phong phú, đảm bảo rằng bạn có rất nhiều sự lựa chọn để thử nghiệm hương sắc, mùi vị độc đáo. Hầu hết những món ăn được chế biến bằng phương thức ướp tẩm và sử dụng gia giảm đặc biệt.

Ngoài việc phục vụ các món ăn ngon, nhà hàng Hùng Thịnh còn chuyên nhận tổ chức tiệc cưới và các sự kiện khác. Nhà hàng Lai Châu nổi tiếng với mức giá vô cùng hợp lý với hầu bao của thực khách. Bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc biệt này mà không phải suy nghĩ về việc tốn kém.

3.3. Nhà Hàng Cánh Cọ Vàng – nhà hàng Lai Châu ngon nổi tiếng

Địa chỉ: 25 Đường Bờ Hồ Thủy Sơn, Phường Tân Phong, TP. Lai Châu, Tỉnh Lai Châu

Một nhà hàng Lai Châu được khách hàng nhận xét và đánh giá tốt đó là Cánh Cọ Vàng. Không gian ăn uống ở nhà hàng sạch sẽ, thiết kế mang đậm vẻ đẹp của miền núi. Nơi này cam kết luôn mang đến chất lượng món ăn tốt nhất. Đến nhà hàng, bạn sẽ được thưởng thức những món khác nhau như lợn cắp nách, cá tầm, cá nướng, cơm lam, thắng cố. 

Món ăn bán chạy nhất ở Cánh Cọ Vàng đó là lẩu cá hồi. Trong ngày se se lạnh, tụ tập đông đủ cùng với nhóm bạn bè thưởng thức món lẩu là tuyệt nhất. Nhà hàng này không những là nơi để bạn tận hưởng các món ăn ngon còn là là 1 sự trải nghiệm nền văn hóa rất đặc trưng của Lai Châu. Đến đây, bạn có thể tận hưởng những bữa ăn độc đáo và đậm đà vị ngon, đồng thời tìm hiểu thêm thông tin về văn hóa ẩm thực truyền thống của Lai Châu.

Lời kết

Trên đây là top những nhà hàng Lai Châu ngon bổ rẻ mà Vivudana muốn cung cấp thông tin bổ ích đến khách du lịch. Hãy lưu lại để có dịp ghé Lai Châu du lịch tới thưởng thức nhé.

Long Hải là điểm đến tại Bà Rịa Vũng Tàu mà bất cứ khách du lịch trong nước hay quốc tế đều ước muốn được tới đây một lần. Không những sở hữu thiên nhiên đẹp tươi, nơi này còn có rất nhiều các điểm ẩm thực ngon độc đáo. Trong bài blog này, Vivudana sẽ giới thiệu đến bạn Top 10 nhà hàng Long Hải nổi tiếng nhất nhé.

1. Top 10 nhà hàng Long Hải gần biển, view đẹp

1.1 Nhà hàng Long Hải Tuấn Kiệt

• Địa chỉ: Võ Thị Sáu, KP Hải Trung, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 100.000đ – 300.000đ
• Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00

Nhà hàng Long Hải đầu tiên trong list mà Vivudana muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là nhà hàng Tuấn Kiệt. Nếu bạn muốn thưởng thức một hương sắc, mùi vị hải sản tươi ngon thì nhất định không thể nào bỏ lỡ địa chỉ này. Nguyên liệu nơi đây được nhập trực tiếp và ngay sau quá trình đánh bắt khiến cho những món ăn luôn giữ được hương sắc, mùi vị tươi và ngon khó tả.

Những món ăn hải sản nơi này đều được chế biến rất tỉ mẩn và kỳ công với 1 số cái tên có tiếng có thể kể ra như lẩu chua cá Bớp, gỏi cá trích, tôm hấp bia, mực sữa chiên nước mắm… Đi cùng với các món hải sản này là rất nhiều những loại nước chấm ngon tuyệt vời của người dân Vũng Tàu, đảm bảo sẽ đem đến cho quý khách những phút giây tận hưởng rất tuyệt vời.

1.2 Quán ốc Long Hải

• Địa chỉ: Tel44A, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 30.000đ – 80.000đ
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Nhà hàng Long Hải tiếp theo mà mình muốn giới thiệu đến với các bạn đó chính là một quán ốc tương đối có tiếng ngay cạnh biển. Nếu bạn là 1 người đam mê của những món ăn hải sản, đặc biệt là những món ốc thú vị, mới lạ thì đừng nên bỏ sót địa chỉ này nhé. Với triết lý Ngon, Bổ, Rẻ nên quán được nhiều người yêu thích, bao gồm cả các bạn học sinh, sinh viên nha.

Không chỉ là nhà hàng Long Hải có nhiều những món ốc ngon, mới lạ, địa chỉ này còn phục vụ rất nhiều những món ăn đồ biển khác có thể kể ra như hàu nướng mỡ hành, càng cúm, hàu nướng phô mai. . Các món ăn đều được chế biến 1 cách rất kỹ lưỡng, ẩn chứa hương sắc, mùi vị thơm ngon tuyệt vời.

1.3 Bánh khọt Cô Tư

• Địa chỉ: ĐT44A, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 25.000đ – 40.000đ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 13:00

Đến với thành phố biển Vũng Tàu này mà bỏ qua món bánh khọt thì quả thực là rất thiếu sót. Có rất nhiều quán ăn, nhà hàng Long Hải khác nhau phục vụ quý khách món ăn đặc sản Vũng Tàu này nhưng quán ăn Long Hải lấy được lòng tin yêu của khách du lịch nhất đó chính là quán cô Tư. Địa chỉ này có tiếng với món bánh khọt ngon và giá thành khá vừa phải.

Mỗi xuất ăn thường có khoảng 10 chiếc bánh khọt, đủ để bạn thưởng thức trọn vị của món ăn đặc sản này rồi. Những chiếc bánh khọt vàng giòn rụm với vị thơm của tôm, hành thơm kết hợp cùng món nước chấm chua cay của nhà hàng Long Hải này đảm bảo sẽ đem đến cho quý khách những khoảnh khắc thăng hoa tột đỉnh, ngon khó tả.

1.4 Mạnh Hùng Quán

• Địa chỉ: 18/39 Lô 6, Khu phố Hải Sơn, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 39.000đ – 150.000đ
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Nếu bạn đang đi tìm một nhà hàng Long Hải phục vụ nhiều món hải sản ngon độc đáo thì đừng nên bỏ sót Mạnh Hùng Quán nhé. Quán có khoảng không gian rất đỗi quen thuộc, gần gũi với không khí trong sạch, mát mẻ của biển đảm bảo sẽ đem đến cho các bạn những phút giây tận hưởng không gì có thể thoải mái bằng.

Một số món ăn có tiếng tại nhà hàng Long Hải Mạnh Hùng Quán mà bạn có thể tham khảo như cua hoàng đế, hàu nướng mỡ hành, tôm nướng phô mai,… cùng rất nhiều loại nước chấm đặc trưng dành cho món thưởng thức hải sản để bạn có thể trải nghiệm. Quán ăn Long Hải này cũng có sức chứa đựng khá lơn với khoảng 100 ghế ngồi, tạo khoảng không gian rất rộng rãi để khách hàng qua thăm.

1.5 Nhà hàng Gia Đình

• Địa chỉ: Đường 36, Long Hải
• Giá khoảng: 70.000đ – 200.000đ
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Thêm một quán ăn ngon ở Long Hải nữa mà bạn đừng nên bỏ sót nếu bạn là người đam mê của các món ốc. Chắc chắn rồi, nhà hàng Long Hải Gia Đình là nơi được rất nhiều khách quý yêu mến nhờ những món ốc ngon, bổ, rẻ được chế biến theo nhiều cách thức. Mỗi món ăn đều đem lại những trải nghiệm thơm ngon đến khó cưỡng.

Quán có khoảng không gian tương đối thoáng đãng và hút gió từ ngoài biển vào nên khách quý đến đây sẽ cảm nhận được sự dễ chịu, mát dịu của thiên nhiên. Quán ăn ngon ở Long Hải này sẽ là 1 địa điểm tuyệt hảo cho những bữa ăn gia đình, những buổi sum họp bạn bè hay chỉ đơn giản là cho những người say mê các món ốc tại thành phố biển này. Cùng đến nhà hàng Long Hải này ngay đi nào.

2. Top 5 nhà hàng Long Hải ngon – bổ – rẻ đừng nên bỏ sót

2.1 Quán ăn bò né 3 ngon

• Địa chỉ: Hai Bà Trưng, ​​KP Hải Sơn, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 20.000đ – 50.000đ
• Giờ mở cửa: 07:00 – 10:30 và 15:00 – 21:00

Nhà hàng Long Hải 3 ngon nhất định sẽ là 1 sự chọn lựa rất lý tưởng dành cho những người yêu thích sự trải nghiệm những món ăn phương Tây ngon hay cả những món ăn cổ truyền của Việt Nam. Bò bít tết, mì xào bò phô mai, khoai tây chiên, nui xào bò, bún bò Huế… đảm bảo sẽ đem đến cho quý khách những trải nghiệm thật không thể nào quên.

Quán ăn ngon ở Long Hải này có tiếng với những món bò né nổi tiếng ngon nhất nhì ở miền biển Long Hải. Nếu bạn yêu thích những món ăn thịt bò thì không thể nào bỏ lỡ địa chỉ này nhé. Nhân viên của nhà hàng Long Hải này cũng rất tận tâm và cực kỳ chu đáo, luôn sẵn lòng hỗ trợ khách hàng bất kể khi nào, đem đến 1 sự trải nghiệm tuyệt hảo dành cho quý khách.

2.2 Myna Restaurant – nhà hàng Long Hải hấp dẫn

• Địa chỉ: Phước Hải, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 50.000đ – 250.000đ
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Nhà hàng Long Hải Myna luôn đem đến nhiều sự trải nghiệm rất sang chảnh dành cho quý khách với không gian đẳng cấp cùng với view hướng biển rất sang trọng, thoáng mát. Những chiếc bàn ăn cũng được bố trí để nhận được tối đa gió biển, ánh sáng thiên nhiên để khách hàng có một trải nghiệm tuyệt hảo nhất.

Menu của nhà hàng Long Hải này gồm nhiều những món ăn phong phú, đa dạng với nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Một vài món ăn được rất nhiều khách quý yêu thích tại quán có thể kể ra như mực nướng muối ớt, hàu sốt cà chua, tôm hấp bia, ngao nấu mồng tơi… Một quán ăn ngon ở Long Hải đừng nên bỏ sót đúng không nào.

2.3 Quán ăn ngon ở Long Hải – Nghĩa

• Địa chỉ: Tel44A, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 25.000đ – 150.000đ
• Giờ mở cửa:  08:00 – 22:00

Quán Nghĩa là nhà hàng Long Hải chuyên phục vụ các món ăn rất bình dân tại thành phố biển này. Nguyên liệu tại quán được chọn lựa rất cẩn thận và tỉ mẩn, được chế biến ngay sau khi đánh bắt nên giữ được hương sắc, mùi vị tươi và ngon nhất.

Menu của nhà hàng Long Hải này gồm nhiều những món ăn với nhiều thể loại từ lẩu, nướng cho đến những món ăn chiên, hấp để quý khách thoải mái khám phá. Quán cũng có rất nhiều những người đầu bếp rất chuyên nghiệp với tay nghề giàu kinh nghiệm nên nhận được sự tin cậy của rất nhiều khách du lịch.

2.4 Nhà hàng 298 Long Hải

• Địa chỉ: 298 Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 40.000đ – 200.000đ
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Nhà hàng 298 là 1 trong những nhà hàng nổi tiếng nhất tại thành phố biển Vũng Tàu. Đây là 1 địa điểm tuyệt hảo để các du khách có những phút giây tận hưởng hải sản có một không hai. Ngoài điều này, nhà hàng Long Hải này cũng mang một khoảng không gian khá rộng rãi cũng view biển siêu đẹp. Tới đây vừa được tận hưởng các đồ ăn ngon và được thưởng ngoạn phong cảnh sơn thủy hữu tình, không gì tuyệt vời hơn nữa.

Menu của quán ăn ngon ở Long Hải này tương đối đa dạng bao gồm nhiều những món ăn đồ biển được chế biến từ lẩu cho tới nướng đặc trưng của người dân Vũng Tàu. Nơi này, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn được chế biến theo cách rất đặc trưng, không bị dai, đủ chín nên vẫn giữ được vẹn nguyên hương sắc, mùi vị tươi ngon.

2.5 Quán Cây Sung

• Địa chỉ: Đường số 6, Long Hải, Vũng Tàu
• Giá khoảng: 50.000đ – 100.000đ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Nói tới các nhà hàng Long Hải ngon thì không thể nào bỏ lỡ Quán Cây Sung. Tuy nơi này chỉ là 1 địa chỉ khá bình dị nhưng lại chiếm được cảm tính của rất nhiều du khách. Những món ăn ngon, độc đáo cùng sự phục vụ tận tình, chu đáo của nhân viên quán làm cho tất cả mọi khách quý đến đây đều phải si mê quán ăn ngon ở Long Hải này.

Nhà hàng Long Hải này có rất nhiều những món ăn đồ biển ngon nức tiếng có thể kể ra như hàu nướng mỡ hành, cua hấp, ghẹ hấp, tôm nướng phô mai,… Đi kèm với đó nhiều món nước chấm đặc sản của người dân Vũng Tàu, làm kích thích mùi vị những món thưởng thức hải sản này một cách tối đa.

Lời kết

Trên đây là Top 10 nhà hàng Long Hải mà Vivudana muốn giới thiệu đến với các bạn. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp cho bạn trong quá trình khám phá thành phố biển đẹp tuyệt vời này nhé.

Tây Ninh nổi tiếng là 1 mảnh đất du lịch và có rất nhiều món ăn ngon, mới lạ, trở thành điểm nổi bật trong lĩnh vực văn hóa du lịch của thành phố này. Đặc biệt, nơi này có món ăn bò tơ Tây Ninh khét tiếng, cuốn hút được khá nhiều sự quan tâm chú ý của khách du lịch. Ngay trong bài viết này, bạn hãy cùng Vivudana khám phá Top 8 quán bò tơ ở Tây Ninh ngon mê ly nhé.

1. Đôi Nét về món bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh là 1 trong những món ăn truyền thống của người dân tỉnh thành Nam Bộ này. Với đặc trưng là độ ngọt, thơm và mềm hơn đáng kể so với thịt bò thường, bò tơ Tây Ninh được đa số quý khách hàng ưa thích. Bạn có thể tìm thấy món bò tơ tại một số nơi khác nhau như bò tơ Tây Ninh Bạch Đằng tại Hà Nội. 

Bò tơ Tây Ninh được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để quý khách có thể thoải mái trải nghiệm. Những nhân viên đầu bếp nơi đây cũng chỉ cho vừa đủ gia vị để tránh lấn át được hương sắc, mùi vị thơm ngon có sẵn của bò tơ Tây Ninh.

2. Cách chế biến món bò tơ Tây Ninh 

Bạn có thể chế biến bò tơ Tây Ninh thành nhiều món ăn khác nhau. Sau đây là hướng dẫn giúp bạn có thể chế biến món bò tơ cuốn rau rừng, một món ăn đặc sản Tây Ninh rất nổi tiếng. 

Bước số 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu để làm được món bò tơ Tây Ninh thật ngon và đúng chuẩn miền Tây gồm: bò tơ, tương bần, mắm cá cơm, mắm nêm, các loại gia vị,…

Bước số 2: Sơ chế nguyên liệu 

– Mang bò tơ đi làm sạch với nước muối và rửa sạch

– Dùng sợi chỉ cột 1 đầu và cuộn chặt hết phần thịt rồi cố định lại đuôi chỉ.

Bước số 3: Luộc bò và cắt bò

– Luộc thịt bò cùng gừng, sả, dứa đã cắt nhỏ ra trong 10 phút.

– Sau đó để lửa nhỏ để thịt được chín kỹ.

– Bỏ phần chỉ và cắt vừa miếng ăn.

Bước số 4: Pha mắm nêm

– Cho dứa cắt nhỏ và đường, tương bần, mắm nêm và xay trong 5 phút.

– Cho thêm ít mắm cá cơm vào hỗn hợp.

– Trộn đều hỗn hợp, nếm vừa ăn là được.

3 Top 8 quán bò tơ Tây Ninh ngon nổi tiếng

3.1 Bò tơ Năm Sánh – Quán bò tơ Tây Ninh nổi tiếng

• Địa chỉ: đường 30/4 nối dài, phường 2, thành phố Tây Ninh
• Thời gian mở cửa: 8h – 23h
• Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 vnđ/ đĩa

Quán ăn đầu tiên trong danh sách mà Vivudana muốn giới thiệu đến bạn đó chính là Bò Tơ Năm Sánh. Được nhiều vị khách đặc biệt yêu thích bởi vẻ bề ngoài và không gian quán, nơi này sở hữu một phong cách kiến trúc rất hiện đại nhưng vẫn mang đậm nét của sự tôn kính, lịch sự. Địa chỉ bò tơ Tây Ninh Năm Sánh này có có nhiều vị trí sống ảo đẹp mê hồn mà bạn không nên bỏ qua.

Thực đơn của quán cũng khá đa dạng với nhiều các món ăn mà nguyên liệu chính vẫn là thịt bò. Một số món ăn rất đắt khách tại quán có thể kể đến như bắp bò cuốn bánh tráng, bò nhúng mắm ruốc, bò tơ nướng chấm tương, bò sốt chanh dây…Nếu bạn đi cùng gia đình hay bạn bè, những bữa lẩu bò Tây Ninh sẽ là 1 sự chọn lựa tuyệt hảo.

Quán luôn rất đông khách, đặc biệt là vào buổi tối hàng ngày nên bạn cần phải book chỗ từ trước để tránh phải đợi lâu nhé. Tuy phải phục vụ rất nhiều vị khách cùng lúc nhưng nhân viên quán vẫn rất nhiệt tình, chu đáo. Một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Tây Ninh nha.

3.2 Bò Tơ Tiền Tài 

• Địa chỉ: số 12 Ấp Bến Đình, Xã Thạnh Đức, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh
• Mở cửa: 9h – 22h
• Giá tham khảo: 50.000 – 150.000đ

Sẽ thực sự là rất thiếu sót nếu như bỏ qua địa chỉ bò tơ Tây Ninh cực kỳ nổi tiếng này. Quán Tiền Tài chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời với những món bò thơm ngon. Thịt bò của quán thơm ngon nức mũi, cuốn hút bất cứ vị khách quý nào ghé ngang qua nơi này.

Một số món rất đắt khách trong thực đơn của quán bò tơ Tây Ninh này có thể kể đến như: bò xào củ hành, thịt bò nướng, bò xào khoai tây… Thịt bò của quán luôn có độ dai, ngọt rất tự nhiên do thịt vẫn còn rất tươi mới và được tẩm ướp hương sắc, mùi vị kỹ càng. 

Quán bò Tây Ninh này thường xuyên là địa điểm tập trung những cuộc liên hoan hay họp lớp. Nơi này cũng là 1 nơi đáng tin tưởng của những công ty, những bữa nhậu thường xuyên được tổ chức tại đây vào mỗi buổi tối. Đội ngũ nhân viên của quán rất nhiệt tình, hiếu khách và nhanh nhẹn nên du khách thường có món rất nhanh, mang đến trải nghiệm rất tuyệt vời.

3.3 Bò tơ Tây Ninh Trung Đông 

• Địa chỉ: Hẻm 59, đường Cách Mạng Tháng Tám, Phường 3, Tây Ninh
• Mở cửa: 11h – 23h
• Giá tham khảo: 30.000 – 100.000đ

Bò tơ Trung Đông sẽ là quán bò Tây Ninh tiếp theo trong list. Đúng như tên gọi của quán, tới đây thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món bò với cách chế biến và thể hiện cũng khá Trung Đông, đem đến 1 cảm giác thực sự mới lạ. Không chỉ vậy, quán còn sở hữu 1 số loại nước xốt đặc sắc kết hợp rất tuyệt cùng với thịt bò, mang lại một hương vị cực kỳ tuyệt vời.

Thịt bò rất tươi được lưu trữ và bảo quản 1 cách kỹ lưỡng nên cho ra hương vị rất thơm ngon. Khi ăn cảm nhận được vị thịt bò dai, ngọt, mềm vẫn còn rất mới, nếu bạn để ý kĩ sẽ thấy được. Các món ăn đều được những người đầu bếp chế biến rát kỹ lưỡng tuy nhiên vẫn đủ nhanh để không làm cho khách hàng phải chờ đợi lâu.

Quán bò tơ Tây Ninh này thường xuyên đông khách nên các bạn nên đặt bàn trước tầm vài tiếng. Đặc biệt vào những dịp nghỉ lễ, quán cuốn hút được khá nhiều thực khách nhờ tiếng tăm từ lâu cùng chất lượng thịt bò tuyệt vời. Ai là fan của thịt bò thì không thể bỏ qua địa chỉ này.

3.4 Bò Tơ Tư Hồng

• Địa chỉ: 219 Lạc Long Quân, phường Hiệp Tân, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
• Mở cửa: 11h – 23h

Quán ăn tiếp theo trong list đó chính là Bò Tơ Tư Hồng. Nơi này nổi tiếng với những món bò thơm ngon, nhận được sự nhận xét và đánh giá tốt của khách hàng. 

Quán sở hữu một khoảng không gian tương đối rộng rãi với nhiều bộ bàn ghế được đặt khá chỉn chu, ngay ngắn. Cũng chính vì vậy mà quán là địa điểm tin tưởng của nhiều công ty để tổ chức các bữa nhậu cho nhân viên hay những buổi họp lớp. Tư Hồng còn phục vụ những bữa buffet bò với đủ các món ăn khác nhau để khách chén no nê với giá cả tương đối vừa phải.

Thịt bò ở quán nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Chúng được cắt khá dày nên khi chế biến xong vẫn giữ được độ dai, mềm không lẫn vào đâu được của thịt bò. Bò tơ Tây Ninh Tư Hồng cũng sở hữu món nước chấm chanh vô cùng đặc biệt với công thức pha chế chỉ có đầu bếp ở đây mới nắm rõ. Nhân viên của quán phục vụ rất nhiệt tình, chu đáo, vui vẻ.

3.5 Bò Tơ Út Mây 

• Địa chỉ: 128 Nguyễn Văn Rốp, Khu phố 3, phường 4, Tây Ninh
• Mở cửa: 10h – 23h

Cái tên tiếp theo góp mặt trong danh sách này đó chính là Bò Tơ Út Mây. Địa chỉ này luôn là cái tên uy tín, cuốn hút được khá nhiều thực khách vào mỗi buổi tối, tạo cho quán 1 không khí rất huyên náo, đông vui. Nhân viên của quán bò tơ Tây Ninh này cũng rất nhiệt tình, nhanh nhẹn nên dù đông khách nhưng hầu như họ không để xảy ra sự chậm trễ nào.

Quán nằm ngay mặt đường chính nên cuốn hút được khá nhiều sự chú ý. Khoảng không gian của quán tương đối rộng, rất thích hợp để tổ chức những buổi tiệc hay party đông người. Mặc dù vậy, bạn nên đặt bàn trước để tránh phải chờ lâu nha.

3.6 Bò tơ Tây Ninh Tèo Phan

• Địa chỉ: 33 Trưng Nữ Vương, Khu phố 5, Phường 1, Tây Ninh
• Mở cửa: 10h – 23h

Nếu bạn là một người dân sinh sống tại phường 1 thành phố Tây Ninh thì không còn mấy lạ lẫm với bò tơ Tèo Phan nữa. Nổi tiếng với những món bò đỉnh của chóp, nơi này sẽ đưa bạn hết từ cung bậc cảm xúc này đến cung bậc cảm xúc khác với độ mềm, dai của thịt bò kết hợp cùng với món nước chấm gia truyền của quán.

Quán có một thực đơn khá đa dạng với nhiều món bò khác nhau có thể kể đến như bò bít tết, bò nướng chua cay, bò tái chanh… Tất cả đều được chế biến rát kỹ lưỡng bởi những vị đầu bếp chuyên nghiệp với nhiều năm phục vụ thực khách tại quán. Giá thành cho mỗi món ăn cũng tương đối vừa phải, dễ tiếp cận đối với nhiều du khách.

Một địa chỉ bò tơ Tây Ninh ngon, bổ, rẻ mà bạn không nên bỏ qua. Hơn nữa, nhân viên của quán có thái độ phục vụ được đánh giá rất tốt, đó cũng chính là lý do quán đón nhận sự tin yêu của thực khách từ những ngày đầu thành lập quán. Hãy đến địa chỉ bò tơ Tây Ninh này ngay nhé, mình tin chắc rằng bạn sẽ cảm thấy hài lòng ngay thôi.

3.7 Bò tơ Út Nhân

• Địa chỉ: 621 Tôn Đức Thắng, xã Long Thành Nam, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
• Mở cửa: 10h – 23h

Cái tên tiếp theo góp mặt trong những địa chỉ thưởng thức bò tơ Tây Ninh nổi tiếng nhất đó chính là Bò Tơ Út Nhân. Quán có khoảng không gian tương đối rộng rãi, thoải mái nên là nơi ăn nhậu rất lý tưởng cùng bạn bè, đồng nghiệp. Nhân viên của quán cũng khá nhiệt tình, chu đáo, chiếm được cảm tình của nhiều thực khách nhờ phong cách phục vụ rất bài bản, chuyên nghiệp.

Món thịt bò của quán nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng khó có thể lẫn vào đâu được. Nơi này có những công thức tẩm ướp hay pha chế gia vị đặc trưng làm dậy mùi bò vô cùng hiệu quả. Các món ăn được chế biến khá nhanh chóng, không làm gián đoạn trải nghiệm của thực khách.

3.8 Bò tơ Minh Đẹt 

• Địa chỉ: đường số 12, Trường Chinh, Khu phố Ninh Phước, Ninh Thạnh, Tây Ninh
• Mở cửa: 10h – 23h

Bò tơ Minh Đẹt là một địa chỉ không thể bỏ qua đối với những fan chân chính của thịt bò. Thực đơn của quán rất đa dạng, phong phú với nhiều món ăn khác nhau. Một số món ăn đắt khách của quán có thể kể đến như: thịt bò xào rau, thịt bò nướng, thịt bò sốt vang, lẩu bò… Đặc điểm chung đều là hương vị thơm ngon cùng với độ dai, mềm khó cưỡng, đặc trưng của bò tơ Minh Đẹt.

Quán bò tơ Tây Ninh này  có 1 khoảng không gian tương đối thoải mái được chia thành trong nhà và ngoài trời. Bạn có thể dễ dàng đặt bàn để chọn vị trí thích hợp cũng như tránh tình trạng quán bị quá tải du khách. Nhân viên của quán phục vụ rất nhiệt tình, chuyên nghiệp, giúp cho trải nghiệm của quý khách được suôn sẻ, tuyệt hảo nhất.

Lời kết

Qua danh sách này, Vivudana đã giới thiệu đến bạn Top 8 quán bò tơ Tây Ninh mà bạn nên qua thăm 1 lần nhé. Hy vọng bài viết giúp bạn được thưởng thức món ăn tuyệt hảo tại vùng đất miền Đông Nam Bộ này.

Bún phở Ông Phu gia truyền since 1978 là 1 trong những quán ăn nổi tiếng nhất ở Sầm Sơn hiện nay. Nói về hương sắc, mùi vị bún phở của nơi này, đảm bảo những khách hàng khó chiều một khi đã thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon. Bạn hãy cùng Vivudana đến khám phá xem nơi này có gì đặc biệt nhé!

1. Giới thiệu vài nét về Bún phở Ông Phu gia truyền 

Nói tới ẩm thực Thanh Hóa cũng như những quán ăn nổi tiếng ở khu vực Sầm Sơn, phải đề cập đến Bún phở Ông Phu gia truyền since 1978. Đây chính là quán ăn gia truyền đã có thâm niên hơn 50 năm hoạt động. Hương vị của món bún nơi này cực kỳ độc đáo, đảm bảo khi đã thưởng thức sẽ mê ngay tức thì. 

Hàng ngày, quán chào đón hàng trăm lượt khách ra vào bao gồm người dân bản xứ và cả du khách.

Kể cả, có những khách hàng si mê hương sắc, mùi vị đó đến mức 30 ngày trong tháng đều đến ăn sáng hay nhiều người con ở xa quê hương cũng đều ghé đến thưởng thức mỗi khi có dịp trở về nơi mình sinh ra và trưởng thành. 

2. Vị trí và hướng dẫn di chuyển đến Bún phở Ông Phu

2.1 Vị trí

• Địa chỉ: 218 Nguyễn Trãi, Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa

Quán phở Sầm Sơn Ông Phu hiện đang có hai cơ sở để phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách ở Sầm Sơn. Cả hai vị trí đều nằm ở khu vực thuận lợi trong việc đi lại, giao thông phát triển để bạn có thể di chuyển đến đây trong khoảng thời gian ngắn nhất. 

2.2 Hướng dẫn di chuyển

Tùy theo vị trí xuất phát, bạn có thể tìm đường đến 1 trong 2 cơ sở của Bún phở Ông Phu. Cung đường di chuyển bạn có thể tham khảo như sau: Trung tâm thành phố Sầm Sơn – đường Trần Hưng Đạo – đường Đặng Huy Trứ – đường Nguyễn Trãi – Quán Ông Phu. 

Bạn có thể đi xe máy hoặc taxi để đến quán phở Sầm Sơn theo nhu cầu. Nếu đi du lịch theo nhóm, du khách nên đi xe taxi để có sự thuận tiện hơn.

3. Bún phở Ông Phu gia truyền since 1978 có gì đặc biệt?

3.1 Không gian và thiết kế của quán

Sự đơn sơ, giản dị chính là những gì mà bạn sẽ cảm nhận được khi bước chân vào quán bún Ông Phu. Quán sử dụng nguyên vật liệu bằng tre nứa, lợp mái lá đem đến sự ấm áp và gần gũi, quen thuộc và bình dân để thực khách cảm thấy thoải mái hơn. So sánh với những quán ở cùng khu vực, đây chính là nét mới mẻ.

Diện tích của quán tương đối rộng để mọi người có thể ăn uống thoải mái và phục vụ cho nhóm khách hàng lớn.

3.2 Thực đơn quán phở Sầm Sơn 

Thực đơn của quán bún Ông Phu khá đa dạng với nhiều món ăn khác nhau như bún bò, bún nạm, bún ngan, bún hải sản, bún chân giò,… Thời gian gần đây, quán còn bổ sung thêm món bún chìa nổi tiếng đến từ xứ Buôn Mê Thuột với hương sắc, mùi vị đặc biệt, rất đáng để thử. 

Nước xuýt được chế biến từ xương ống heo, xương sườn trong nhiều giờ nên có vị ngọt thanh. Mùi hương thơm rất cuốn hút, khó cưỡng. Đi đôi với đó là chân giò trắng hồng, dậy mùi thơm, mềm, có cả mỡ và da trông rất hấp dẫn. Rau ăn kèm và các loại Topping khác đa dạng không kém để bạn có được một bữa sáng chất lượng nhất. 

3.3 Thực đơn đồ uống

Đồ uống của quán bún Ông Phu phục vụ trà đá miễn phí cùng các loại đồ uống khác như sinh tố rau má, sinh tố chanh leo, sinh tố nước cam…. để khách hàng có thể order theo sở thích cá nhân. Bạn có thể gọi kèm để có 1 bữa ăn sáng thật trọn vẹn, hoàn hảo, nạp thêm năng lượng cho đầu ngày. 

3.4 Giá cả

Thực đơn các món trong quán giao động trong khoảng từ 45.000đ – 65.000đ.

Tùy thuộc từng sở thích, bạn có thể gọi món, thêm bớt Topping ăn kèm để thưởng thức và cảm nhận hương sắc, mùi vị gia truyền trứ danh của một quán ăn sáng với thâm niên lên đến nửa thế kỷ. 

3.5 Dịch vụ ship đồ ăn

Ngoài phục vụ đồ ăn tận nơi, quán Ông Phu còn có dịch vụ ship tận nơi. Giờ giao hàng trong khoảng từ 5h sáng đến 2h đêm. Bạn có thể gọi đến số điện thoại đường dây nóng của quán để có được sự quan tâm phục vụ rất chu đáo.

4. Đánh giá của thực khách về quán

Mỗi vị khách khi đến quán bún Ông Phu đều rất hài lòng về hương sắc, mùi vị bún gia truyền của nơi này. Dù bạn có là 1 khách hàng khó chiều nhất thì khi đến đây vẫn sẽ gật gù, hài lòng về chất lượng món ăn của nơi này mang đến. Sau đây là những nhận xét đánh giá của khách hàng về quán bún phở gia truyền, bạn có thể tham khảo thêm nhé. 

5. Một vài chú ý khi đến dùng bữa tại quán

Một số chú ý bạn cần phải nhớ khi đến quán Bún phở Ông Phu như: 

• Món ngon có tiếng nhất của quán chính là bún chân giò. Nếu bạn lần đầu tiên đến thì nên gọi thử một lần. 
• Quán có số lượng khách khá là đông do đó có thể phục vụ sẽ lên món chậm, do đó, bạn nên hoan hỉ ngồi đợi để được thưởng thức nhé. 

6. Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 218 Nguyễn Trãi, Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa
• Số điện thoại: 0974037289
• Giờ mở cửa: 5h sáng – 2h đêm hôm sau
• Mức giá: 45.000đ – 65.000đ

7. Hình ảnh check – in của du khách tại quán

Du khách có thể tìm hiểu một số hình ảnh sau đây để có thể mường tượng về cảnh quan của quán trước khi ghé đến nhé. 

Lời kết

Trên đây là toàn bộ thông tin về Bún phở Ông Phu gia truyền since 1978 nổi tiếng ở Sầm Sơn mà Vivudana vừa chia sẻ. Nếu có dịp đi du lịch ở Sầm Sơn, Thanh Hóa, bạn nên ghé tới địa điểm này để thưởng thức hương sắc, mùi vị gia truyền tuyệt đỉnh nổi tiếng này một lần nhé! 

Xem thêm: Top 10 quán chả tôm Thanh Hóa ngon rẻ, hấp dẫn thực khách

Nhắc đến Thanh Hóa là rất nhiều người đã nghĩ ngay tới hương vị chả tôm nướng thoang thoảng trong làn gió. Đúng thế, đây là một món ăn khoái khẩu của khách du lịch bốn phương, một món ăn đặc sản đặc trưng của người dân Thanh Hóa. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Vivudana khám phá Top 10 quán chả tôm Thanh Hóa ngon quên lối về nhé.

1. Đôi nét về món chả tôm Thanh Hóa 

Nói về các món ăn đặc sản tại Thanh Hóa thì không thể nào bỏ lỡ chả tôm được. Món này nổi tiếng vì hương sắc, mùi vị tươi ngon đặc trưng của tôm Sầm Sơn. Ăn chả tôm Thanh Hóa ngon nhất có lẽ là vào thời gian cuối thu – đầu đông, khi tiết trời khá mát mẻ, cùng ngồi quây quần bên nhau và thưởng thức món chả tôm thơm ngon. Một cảm giác rất tuyệt vời bạn đừng nên bỏ sót khi đến Thanh Hóa.

Tôm sau khi được sơ chế thì sẽ được giã bằng tay thay vì xay để thịt tôm giữ được vị dai, chắc đặc trưng. Nước chấm dành cho món ăn này cũng được chế biến rất kỹ lưỡng, đảm bảo mang đến hương sắc, mùi vị trọn vẹn nhất.

2. Cách chế biến món chả tôm Thanh Hóa 

2.1. Nguyên liệu:

• Tôm sú: 500g;
• Thịt lợn: 300g 
• Bánh phở: 200g 
• Ruột gấc: 1 bát con;
• Đu đủ: 100 – 200g 
• Cà rốt : 1 củ nhỏ;
• Hành, tỏi, ớt;
• Rau sống: xà lách, rau mùi, húng để ăn kèm

2.2. Các bước chế biến

• Bước số 1: Sơ chế tôm

Bạn cần loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của tôm trước khi chế biến. Tôm sau khi rửa sạch thì ngâm trong nước muối khoảng 5 phút. Sau đó bạn hãy bóc đầu, bỏ vỏ và lấy sạch phần chỉ trên lưng tôm, cọ sạch đầu tôm. Sau cùng, bạn hãy nhúng qua nước sôi rồi để nguội.

• Bước số 2: Chế biến thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ, cho vào chảo đảo hơi xém. Sau đó, đổ phần thịt vào tôm đã sơ chế vào .Bạn nêm gia vị gồm ½ thìa (muỗng) cà phê tiêu, ½ thìa (muỗng) cà phê muối, 1 thìa (muỗng) cà phê nước mắm và để từ 5-7 phút cho ngấm đều gia vị

• Bước số 3: Làm chả tôm Thanh Hóa 

Bạn có thể giã hay xay hỗn hợp tôm cùng thịt bên trên. Mặc dù vậy, để chả tôm có được độ dai và săn chắc đơn thuần thì bạn nên giã nhuyễn hỗn hợp này nhà.

• Bước số 4: Sơ chế gấc tươi

Ngâm gấc tươi với rượu nếp trắng sau đó bỏ hạt, giữ lại phần thịt. Cho nửa thìa (muỗng) cà phê đường cùng nước vào gấc sau đó giã nhuyễn rồi trộn vào hỗn hợp thịt tôm.

• Bước số 5: Xào chả tôm 

Bạn hãy bóc hành, tỏi, ớt cho vào chảo xong phi thơm lên, sau đó cho phần thịt tôm cùng gấc cho vào đảo cùng. 

• Bước số 6: Cuốn chả

Bạn hãy cắt bánh phở thành những miếng nhỏ sau đó cuốn phần nhân vào bên trong các bánh phở. Sau đó, bạn cũng có thể thêm những loại rau thơm và trang trí chúng để làm cho đĩa chả tôm thêm phần bắt mắt.

• Bước số 7: Pha nước chấm

Để pha nước chấm siêu ngon đúng cách, bạn cần trộn 3 thìa canh nước mắm với 2 thìa đường, 2 thìa mì chính, 1 thìa hạt tiêu, 1 chút ớt và tỏi băm, sau đó khuấy thật đều.

3. Top 5 quán chả tôm Thanh Hóa ngon nức tiếng

3.1 Chả tôm Thảo Mười

Địa chỉ: 14 Nhà Thờ, Phường Trường Thi, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Điện thoại: 097 569 39 04

Nhắc đến món chả tôm Thanh Hóa nhiều du khách sẽ nghĩ ngay đến quán ăn Thảo Mười. Đúng như vậy, trong suốt thời gian kể từ khi quán được thành lập cho đến nay, nơi này vẫn luôn là 1 địa chỉ dừng nghỉ chân hot, ai cũng mong muốn được thưởng thức những đĩa chả tôm nướng thơm phức, ăn kèm cùng cơm mãi mà không thấy chán.

Quán có khoảng không gian tương đối rộng rãi với nhiều bộ bàn ghế được bày biện rất gọn gàng, đẹp mắt. Bạn có thể ngồi ngay tại quán để thưởng thức những suất chả tôm Thanh Hóa nóng hổi hay mang về nhà cũng được. Một suất ăn có giá cả vừa phải nên quán Thảo Mười còn cuốn hút được đông đảo các bạn sinh viên hàng ngày.

3.2 Chả tôm Bà Thật

Địa chỉ: 9 Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, Thành Phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Quán chả tôm Thanh Hóa này được thành lập cũng đã khá lâu tạo nên 1 thương hiệu rất nổi tiếng đối với những người dân trong vùng. Nhắc đến quán Bà Thật, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hương vị tôm nướng thoang thoảng độc đáo cùng những suất ăn thơm ngon với 1 mức giá cực kỳ bình dân.

Lượng khách hàng ngày của quán rất đông nên chả tôm thường hết sớm, đây là một điểm cần lưu ý dành cho bạn. Mặc dù vậy, nếu có cơ hội thưởng thức chả tôm Thanh Hóa ở đây thì bạn sẽ không bao giờ quên được. Thịt tôm nướng lên ăn rất chắc được tẩm ướp gia vị đậm đà, ngọt ngọt kết hợp cùng nước chấm cay cay đã mang cho rất nhiều khách du lịch cảm giác ngon xuýt xoa.

3.3 Chả tôm quán 

Địa chỉ: Trên quốc lộ 47, Quang Tâm, Quảng Xương, Thanh Hóa

Một quán chả tôm Thanh Hóa mang đến cho bạn những suất ăn đậm chất xứ Thanh. Quán sở hữu một không gian không quá rộng rãi nhưng cũng đủ để bạn nhanh chóng có một bữa ăn ngon miệng. Một quán chả tôm Thanh Hóa mà Vivudana rất mong bạn qua thăm 1 lần nha.

Ngoài món chả tôm Thanh Hóa lừng danh, địa chỉ làm chả tôm Thanh Hóa này còn phục vụ bạn một số món ăn cũng xuất sắc không kém như gà nướng, nem chua, bánh xèo để khách hàng có thể thay đổi hương vị thường xuyên, đem đến sự phong phú và đa dạng cho nơi này.

3.4 Chả tôm cô Hồng

Địa chỉ: 61 Lý Thường Kiệt, Thành Phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Quán chả tôm Thanh Hóa này cuốn hút được khá nhiều khách du lịch do mức giá cả khá vừa phải mà quán đưa ra. Quán sở hữu một khoảng không gian tương đối rộng rãi với phong cách thiết kế mộc mạc, giản dị như luôn sẵn sàng chào đón, phục vụ quý khách.

Chỉ với một mức giá vô cùng bình dân, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức món chả tôm Thanh Hóa lừng danh tại địa chỉ làm chả tôm Thanh Hóa này. Những miếng chả được cuốn rất tròn trịa, đẹp mắt, sau khi chiên được bày lên một đĩa rau, hấp dẫn khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chỉ việc hít hà thôi là bạn đã cảm thấy si mê rồi, mùi hương tôm nướng thơm phức thoang thoảng mọi không gian quán.

3.5. 223 Trường Thi

Địa chỉ: 223 Trường Thi, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Thêm một địa chỉ làm chả tôm Thanh Hóa mà bạn không thể bỏ qua tại mảnh đất của huyền thoại này. Quán sở hữu một khoảng không gian tương đối rộng rãi, rất phù hợp để bạn cùng người thân, bạn bè thưởng thức những suất ăn ngon tuyệt.

Không chỉ làm chả tôm Thanh Hóa, quán 223 Trường Thi còn mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm với những món ăn nổi tiếng khác như cháo cá, cháo lươn… Một địa điểm không thể bỏ qua để có những bữa ăn no nê đúng không nào.

4. Top 5 quán chả tôm Thanh Hóa được đông đảo du khách ưa thích 

4.1. Quán chả tôm Hoàn An (08 Nhà Thờ)

Điện thoại: 091 122 16 18

Địa chỉ: Ng. Nhà Thờ, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Một quán làm chả tôm Thanh Hóa lấy được cảm tình từ giới trẻ nhờ hương vị tươi ngon đặc trưng tới từ tất cả các món ăn được bày bán tại quán. Quán có khoảng không gian tương đối rộng, được thiết kế khá giản đơn, có quạt công suất lớn để đập tan cái nóng của mùa hè ở vùng đất này.

Có được những nguyên liệu tươi ngon để làm chả tôm Thanh Hóa lừng danh này, những người đầu bếp nơi này phải rất tỉ mỉ, tinh tế trong khâu chế biến. Thịt tôm sẽ được xay nhuyễn với thịt ba chỉ rồi trộn cùng ruột gấc nếp. Sau đó phần thịt sẽ được đem đi quấn bằng lớp bánh phở, quệt thêm một ít nước sốt cay rồi đem đi nướng thơm phức.

4.2. Chả tôm Thanh Thông

Địa chỉ: 74 Tân An, P. Ngọc Trạo, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Chả tôm Thanh Thông luôn là một điểm đến lý tưởng của những bạn trẻ hay những cặp đôi. Bởi món chả tôm Thanh Hóa tại nơi này sẽ làm cho họ phải xoắn xuýt, xích lại gần nhau nhờ hương vị cay nồng, thơm ngon nức mũi.

Quán có khoảng không gian tương đối rộng rãi với nhiều bộ bàn ghế được bố trí để phục vụ rất nhiều vị khách cùng một lúc. Quán được lau chùi thường xuyên, cảm giác khá sạch sẽ, mát mẻ. Nhân viên tại đây được đánh giá cao với phong cách phục vụ rất bài bản, chuyên nghiệp, nhiệt tình, đáp ứng yêu cầu của quý khách trong một thời gian rất ngắn. 

4.3 Chả tôm phố Đào Duy Từ

Địa chỉ: Đào Duy Từ, Thành Phố Thanh Hóa, Thanh Hoá

Quán làm chả tôm Thanh Hóa này là nơi được sự ghé thăm nhiều nhất của các bạn học sinh, sinh viên bởi vị trí đắc địa, hương vị thơm ngon kết hợp với giá cả vừa phải. Món ăn này dần dần trở thành một món ăn vặt nổi tiếng tại con phố Đào Duy Từ này với những hàng quán vỉa hè, bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức rất nhanh chóng.

Chỉ cần bạn đi lướt qua quán, mùi hương đậm trong gió sẽ ngay tức khắc kéo lại. Đúng như vậy, chả tôm Thanh Hóa tại đây được tẩm ướp đậm đà nên khi nướng rất thơm và tạo nên 1 màu vàng ươm bắt mắt. Những xiên chả tôm sau đó được cắt ra thành những miếng nhỏ hơn để bạn có thể thả trọn vào miệng và cảm nhận hương vị cay ngon của chúng.

4.4. Quán chả tôm ở vỉa hè 21 Nguyễn Trung Trực 

Địa chỉ: Vỉa hè 21 Nguyễn Trung Trực 

Là một địa chỉ làm chả tôm Thanh Hóa vỉa hè nhưng không đồng nghĩa với chất lượng thấp. Chả tôm nơi này được chế biến sạch sẽ bên trong quán, sau đó được mang ra bày biện, phục vụ quý khách với giá cả rất vừa phải, chỉ từ 5k một suất. Đây là 1 địa điểm được nhiều giới trẻ, các bạn học sinh, sinh viên ghé thăm. 

Đây là 1 tuyến phố tập trung bán chả tôm Thanh Hóa, bạn có thể thưởng thức tại bất cứ quán ăn nào mà bạn muốn. Ngoài ra, còn có nhiều món ăn vặt khác để bạn trải nghiệm nét ẩm thực của những bạn học sinh trên con phố này.

4.5 Chả tôm Phương Nguyễn – quán chả tôm Thanh Hóa nổi tiếng

Địa chỉ: số 8 Nguyễn Chích, TP Thanh Hóa

Quán Phương Nguyễn được biết tới tương đối rộng rãi không chỉ bởi món chả tôm Thanh Hóa ngon tuyệt trần mà địa chỉ này còn có một số món ăn vặt phổ biến khác như bánh khoai, bánh phỏng.

Quán với khoảng không gian vừa đủ để bạn có thể thoải mái cùng một vài bạn bè, người thân cùng nhau thưởng thức. Nhân viên của quán được đánh giá rất tốt với tác phong phục vụ rất tận tình, phục vụ rất nhanh chóng. Không gian quán cũng được lau chùi thường xuyên làm cho khách hàng sẽ cảm thấy mát mẻ, dễ chịu

Lời kết

Trên đây là Top 20 quán chả tôm Thanh Hóa mà Vivudana đã giới thiệu đến bạn. Chúc bạn sẽ có những khoảng thời gian thật đáng nhớ tại mảnh đất Thanh Hóa, những bữa ăn vui vẻ, ngon miệng cùng người thân, bạn bè.

Xem thêm: Bún phở Ông Phu gia truyền – Quán ăn sáng ngon tại Sầm Sơn

Bắc Ninh nổi tiếng là một thành phố với rất nhiều các món ăn đặc sản ngon khó cưỡng. Du khách hoàn toàn có thể đến các nhà hàng Bắc Ninh để thưởng thức hương sắc, mùi vị ẩm thực nơi này. Trong bài blog này, Vivudana sẽ giới thiệu đến bạn Top 8 nhà hàng nổi tiếng ngon khiến quên cả đường về nhé.

1 Top 4 nhà hàng Bắc Ninh ngon có tiếng

1.1 MM Bắc Ninh – Nhà hàng Bắc Ninh

MM Bắc Ninh là quán ăn đầu tiên mà Vivudana muốn chia sẻ đến với khách du lịch. Nhà hàng mang hơi hướng yếu tố rất hiện đại kết hợp cùng 1 khoảng không gian cực kỳ thoáng đãng, sạch sẽ. Ngoài ra, quán còn có hướng đẹp và nhiều vị trí để check in sống ảo “cực chất” để quý khách có thể khám phá.

Nhân viên của nhà hàng Bắc Ninh này nhận được sự mến yêu của nhiều quý khách nhờ tác phong phục vụ cực kỳ chuyên nghiệp và sự thân thiện, góp 1 phần không nhỏ vào sự thành công của quán ăn này. Thực đơn của quán với đa dạng đầy đủ món ăn ngon và rất nhiều trong đó là những món ăn đặc sản Bắc Ninh mà bạn đừng nên bỏ sót.

Địa chỉ: 

• 60 Nguyễn Gia Thiều, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
• Khu Đô Thị Mới, TT. Chờ, Yên Phong, Bắc Ninh
• 331 Trần Phú, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh

1.2 Nhà hàng hải sản Dung Cua 

Quán ăn này là 1 sự chọn lựa cực kỳ tuyệt vời dành cho những ai yêu thích thưởng thức và khám phá những món buffet hải sản Bắc Ninh. Bếp trưởng của nhà hàng Dung Cua là một người có rất giàu kinh nghiệm trong việc chế biến những món ăn ngon tuyệt vời đến quý khách của nhà hàng này, đảm bảo sẽ đem đến cho các bạn nhiều trải nghiệm thú vị.

Thực đơn của nhà hàng gồm nhiều món ăn khác nhau và những món ăn hải sản chiếm đa số nào là những món cua thịt hấp, ốc hương, tôm sú khổng lồ… Tôm sú khổng lồ là một món ăn được rất nhiều quý khách của quán ăn Bắc Ninh này yêu thích bởi độ thơm ngon trên từng miếng thịt, chấm cùng nước chấm cay cay của quán thì quá đỉnh.

• Địa chỉ: 21C4 Trần Quốc Toản, Ninh Xá, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
• Điện thoại: 022 2222 2555 (đặt bàn) & 0766 661 999 (Zalo)

1.3 Buk Buk Buffet nướng & lẩu

Đây là một quán ăn ngon Bắc Ninh khá sang trọng tọa lạc trong trung tâm thương mại nổi tiếng Vincom Bắc Ninh. Nơi này cung cấp những dịch vụ buffet cho các thực khách, 1 địa điểm tuyệt hảo để bạn cùng người thân có thể tụ họp, ăn uống cùng nhau. 

Quán ăn Bắc Ninh này thường xuyên có những chương trình ưu đãi, khuyến mại cực lớn và nhận được sự đón mời của đông đảo khách hàng. Có rất nhiều món ăn để bạn có thể lựa chọn để thưởng thức nơi đây, từ những món hải sản, thịt nướng cho đến các món tráng miệng thơm ngon, bắt mắt.

• Địa chỉ: Buk Buk, Tầng 3 Vincom Bắc Ninh, Ngã 6 đường Lý Thái Tổ, Đại Phúc, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
• Điện thoại: 1900 234 546

1.4 Tân Lương Sơn Quán Bắc Ninh 

Nếu  đề cập đến những quán ăn Bắc Ninh lớn thì không thể nào bỏ lỡ Tân Lương Sơn Quán Bắc Ninh. Nơi này phục vụ rất nhiều những món ăn khác nhau như gà ri, lợn mán, ba ba, cá lăng,… cùng rất nhiều các món ăn khác để thực khách có thể thưởng thức. 

Nhà hàng được xây dựng và trang trí theo lối phong cách khá cổ xưa với tông màu trầm cùng rất nhiều những món đồ cổ. Đến với quán, bạn không những được ăn ngon mà còn chiêm ngưỡng nét đẹp cổ trang của quán, nhiều góc chụp ảnh sống ảo tuyệt đẹp miễn chê nhé. 

• Địa chỉ quán ăn Bắc Ninh : 90 Lý Nhân Tông, Ninh Xá, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
• Điện thoại: 0835 435 555 & 0962 739 123 (quản lý)

2. Top 4 nhà hàng Bắc Ninh được rất nhiều khách hàng ưa thích

2.1 Nướng Cung Đình Bắc Ninh 

Nướng Cung Đình là một nhà hàng Bắc Ninh được thiết kế theo phong cách hiện đại và rất thông minh để hơi nướng có thể đi ra ngoài mà không bám vào quần áo của thực khách, gây mùi khó chịu. Sự phục vụ rất tận tình chịu khó và mến khách của nhân viên cũng là một điểm cộng rất lớn cho nhà hàng Bắc Ninh này. 

Không những được yêu thích bởi không gian hiện đại và sang trọng của quán, nhà hàng Bắc Ninh này còn nổi tiếng là một địa chỉ chuyên phục vụ những món ăn nướng ngon nhất Bắc Ninh. Các loại thịt đều được ướp tẩm gia vị chuẩn công thức, tươi ngon, khiến cho nhiều khách du lịch khó chiều đều bị thuyết phục.

• Địa chỉ: Khu nhà ở Số 10 đường Đại Phúc 03, Đại Phúc, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh (sau Vietcombank hoặc Viettel store ngã 6 rẽ phải)
• Điện thoại: 0838 333 996

2.2 Trâu Ngon Quán – Nhà hàng Bắc Ninh

• Địa điểm: 388 Trần Phú, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh
• Giá tham khảo: 100.000 – 300.000Đ/người
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00

Nếu bạn yêu thích khám phá những món ăn truyền thống, dân dã của tỉnh Bắc Ninh thì đừng nên bỏ sót nhà hàng Bắc Ninh Trâu Ngon Quán nhé. Nơi này sẽ mang đến cho các bạn một thực đơn với rất nhiều các món ăn khác nhau, thoải mái khám phá những món ăn truyền thống của tỉnh nhé.

Quán có một điểm cộng rất lớn đó là không gian rộng rãi, thoáng mát nên nhà hàng Bắc Ninh này rất phù hợp để bạn cùng người thân có thể thoải mái cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon nơi đây. Quán nổi tiếng với thịt trâu rất ngon, nếu có cơ hội tới quán thì bạn không thể nào bỏ lỡ các món trâu tại nhà hàng Bắc Ninh này nhé.

2.3 Nhà hàng Gà Kinh Bắc 

Địa chỉ:

• CS1: Phố Ba Huyện, phường Khắc Niệm, Bắc Ninh
• CS2: Khu công nghiệp Quế Võ, Lãm Làng, Vân Dương, Bắc Ninh
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 130.000 – 250.000Đ.người

Nói tới các nhà hàng Bắc Ninh chuyên phục vụ các món ăn truyền thống của địa phương này nói chung cũng như Việt Nam nói riêng thì không thể nào bỏ lỡ nhà hàng Gà Kinh Bắc. Quán nổi tiếng với những món gà như gà quay, gà luộc, nộm chân gà, gà tần thuốc bắc… Thịt gà tại quán được chọn lọc rất cẩn thận để từ đó cho ra hương sắc, mùi vị tươi ngon nhất có thể.

Không những phục vụ những món gà, nhà hàng Bắc Ninh này còn phục vụ nhiều món khác nhau, bao gồm cả hải sản. Nhà hàng luôn chú trọng đảm bảo độ tươi ngon của những món ăn nên tới đây, bạn có thể cảm nhận được rõ hương sắc, mùi vị của từng món ăn 1 cách độc đáo và thuần khiết nhất.

2.4 Nhà hàng Bắc Ninh Tùng Xẻo 

• Địa chỉ: 108 Lạc Long Quân, phường Đáp Cầu, Bắc Ninh
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 100.000 – 220.000Đ/người

Nhà hàng Bắc Ninh Tùng Xẻo chuẩn 5 sao đảm bảo sẽ đem đến cho các bạn cùng người thân những bữa ăn ngon hết nước chấm. Nhà hàng nổi tiếng với món thịt dê tươi ngon, chẳng có tí mùi hôi nào và lấy được tình cảm của rất nhiều khách hàng

Nhà hàng Bắc Ninh Tùng Xẻo còn có 1 lực lượng nhân viên cực kỳ nhiệt tình, vui vẻ, nhanh nhẹn. Tới đây, khách hàng không phải chờ món quá lâu vì với sự chuyên nghiệp của các vị đầu bếp nơi đây, sẽ rất nhanh thôi trước mắt bạn sẽ là những món ăn đặc sản Bắc Ninh thơm ngon lôi cuốn bất cứ vị khách nào.

Lời kết

Trên đây là list Top 8 nhà hàng Bắc Ninh mà Vivudana muốn giới thiệu đến với các bạn. Hy vọng danh sách sẽ giúp được bạn trong cuộc khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực Bắc Ninh nhé. 

Những quán ăn ngon Yên Bái luôn là địa điểm được nhiều khách du lịch tìm đến mỗi khi ghé đến vùng núi này du lịch. Họ luôn muốn được thưởng thức các đặc sản ngon nhất, mới lạ nhất. Vậy đến Yên Bái khám phá thì ăn uống ở đâu để có giá cả hợp lý phải chăng? Hãy cùng Vivudana khám phá Top 9 quán có tiếng bậc nhất nhé.

1. Liệt kê những quán ăn ngon Yên Bái được khách du lịch ưa thích

1.1. Quán ăn Tây Bắc – Quán ăn ngon Yên Bái 

• Địa chỉ: Thôn 6, Hoàng Quốc Việt, Hợp Minh, Yên Bái

Quán ăn Tây Bắc là một nơi dừng chân tuyệt hảo cho những ai yêu thích đặc sản của vùng núi cao. Không gian ở đây mang trong mình vẻ mộc mạc, được thiết kế và bày trí để tạo ra một trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh bình và bản sắc truyền thống văn hóa đặc trưng của vùng Tây Bắc.

Một trong những điểm độc đáo của quán ăn ngon Yên Bái này chính là danh sách thực đơn phong phú. Nơi này chuyên phục vụ món phở chua, thịt gà đồi, thịt heo cắp nách, cơm lam. Đây đều là những món ăn mang đậm hương sắc, mùi vị của núi rừng. Quán ăn Tây Bắc cam kết luôn dùng nguyên liệu tươi sạch và nguồn gốc rõ ràng. 

1.2. Quán ăn Pupu

• Địa chỉ: Tổ 27, Phường Yên Thịnh, Đại Lộ Nguyễn Tất Thành, Yên Bái

Một quán ăn ngon Yên Bái được nhận xét tốt về không gian, chất lượng phải kể đến quán Pupu. Diện tích ở nơi này lên tới hơn 300m2 rất rộng rãi để phục vụ cả những nhóm đông người. Điểm nổi bật của quán chính là cây xanh bao phủ, không khí trong lành, đem lại sự hài hòa với tự nhiên. 

Quán ngon Yên Bái có nhiều món lẩu cực ngon, đảm bảo hương sắc, mùi vị tuyệt vời như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu Thái, lẩu cá. Ngoài các món lẩu, Pupu còn phục vụ nhiều món chiên và xào hấp dẫn, phù hợp cho những người thích đổi món. Đội ngũ đầu bếp nơi đây luôn tận tình và rất chuyên nghiệp để đảm bảo bạn có sự trải nghiệm về văn hóa ẩm thực tuyệt hảo nhất.

1.3. HuTong Hotpot 129 

• Địa chỉ: 129 Trần Phú, TP. Yên Bái, Yên Bái

HuTong Hotpot 129 là quán ăn Yên Bái được khách du lịch nhận xét rất tích cực. Ngay từ góc nhìn đầu tiên, khách du lịch có thể bị choáng ngợp trước không gian khá rộng, cách trang trí rất trẻ trung và bắt mắt. HuTong Hotpot 129 không những là địa điểm ăn những món ăn ngon mà còn là nơi hoàn hảo để tổ chức các bữa tiệc đặc biệt.

Quán ăn ngon Yên Bái với HuTong Hotpot 129 đem đến 1 sự trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy thú vị với lẩu buffet đa dạng và hấp dẫn. Điều gây ấn tượng nhất tại quán chính là những loại nước lẩu ngon đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức lẩu kim chi đậm đà và cay nồng. Nếu bạn là một người yêu thích hương sắc, mùi vị mới mẻ của riêu cua, thì lẩu riêu nơi đây sẽ là sự chọn lựa phải nên thử. 

2. Khám phá các quán ăn ngon Yên Bái với thực đơn hấp dẫn

2.1. Steakhouse – quán ăn ngon Yên Bái

• Địa chỉ: Số 307, đường Thành Công, phường Nguyễn Thái Học, thành phố Yên Bái

Quán ăn ngon ở thành phố Yên Bái mà bạn không được bỏ qua đó là Steakhouse. Với những ai yêu thích hương sắc, mùi vị thịt bò tuyệt hảo thì chắc chắn không còn mấy xa lạ với địa điểm này. Nơi này, thực khách sẽ được trải nghiệm một bữa tối đậm đà và khó quên.

Thịt bò tại Steakhouse được chọn lựa và chế biến 1 cách kỹ càng, đảm bảo từng miếng mỏng và đều và thấm đậm hương sắc, mùi vị. Sự cẩn thận và kỹ lưỡng trong việc chế biến giúp thịt bò giữ được độ mềm vừa phải và hương thơm đặc trưng. 

Tại quán ăn ngon Yên Bái này còn có nhiều món ăn hợp vị giác của thực khách đó là bánh mì chảo, cơm niêu gà, thịt gà đồi. Ngoài ra, Steakhouse là 1 sự chọn lựa phù hợp với hầu bao nên thực khách có thể thưởng thức hương sắc, mùi vị tuyệt hảo mà không cần quan tâm đến vấn đề tiền bạc.

2.2. Mì cay Seoul

• Địa chỉ: Số 173, đường Nguyễn Thái Học, phường Nguyễn Thái Học, thành phố Yên Bái

Quán ăn ngon Yên Bái tiếp theo mà Vivudana muốn chia sẻ đó là quán Mì cay Seoul. Với rất nhiều các chi nhánh đã được mở tại thành phố, khách du lịch rất đơn giản tìm đến để thưởng thức. Thiết kế của quán tạo nên không gian đẹp mắt và pha lẫn giữa đương đại và cổ truyền. 

Quán này chuyên phục vụ các món mì cay hấp dẫn, mang đậm dấu ấn Hàn Quốc. Những món mì cay nơi đây đều được nấu với hương sắc, mùi vị cay nồng đặc trưng. Bạn có thể thử ăn món mì cay kim chi, mì cay bò, mì cay thập cẩm hay mì cay hải sản. Mỗi món ở quán ăn Mỳ cay Seoul đều có hương sắc, mùi vị riêng biệt và độ cay tùy chọn, phù hợp cho mọi khẩu vị.

2.3. Mama Food

• Địa chỉ: Số 1105, đường Yên Ninh, phường Đồng Tâm, thành phố Yên Bái

Đối với các bạn trẻ Yên Bái thì Mama Food luôn là địa điểm thưởng thức những món ăn rất ngon tuyệt. Nhờ thái độ phục vụ, chăm sóc nhiệt tình và giá cả hợp lý, quán ăn ngon Mama Food này đã nổi tiếng gần xa và hấp dẫn tương đối nhiều khách hàng. 

Danh sách đồ ăn tại đây tương đối đa dạng, chế biến đảm bảo tươi ngon, an toàn. Bạn có thể lựa chọn ăn thử món đùi gà sốt chua cay, chả cá cay, pizza bò ngô, gà sốt phô mai. Ngoài điều này, ở quán ăn ngon Yên Bái còn có danh sách đồ uống rất hấp dẫn không kém như sinh tố hoa quả, trà đào, sữa chua, cacao. 

3. Những quán ăn ngon ở Yên Bái không thể nào bỏ lỡ

3.1. Bún Huế O Thanh – quán ăn ngon ở Yên Bái

• Địa chỉ: Số 412, đường Nguyễn Thái Học, phường Hồng Hà, thành phố Yên Bái

Một trong các quán ăn ngon thành phố Yên Bái chắc chắn phải kể đến chính là quán bún Huế O Thanh. Bạn không phải đi đâu xa cũng có thể thưởng thức được hương sắc, mùi vị đặc sản của miền Cố đô Huế. 

Sợi bún mềm mại hòa quyện với nước dùng thơm ngon đậm đà tạo nên một bát bún bò tuyệt hảo. Nước xuýt được chế biến từ một số loại gia vị và thảo dược để mang lại hương sắc, mùi vị riêng biệt của Huế. 

Ngoài bún bò, thực đơn của quán ăn ngon Yên Bái còn phục vụ nhiều món khác ngon nữa như chè Huế, bánh xèo hay bánh bèo. Mức giá phải chăng, cô chủ tận tình cũng là yếu tố làm cho quán có ấn tượng với thực khách.

3.2. BBQ Chicken – Quán ăn ngon ở thành phố Yên Bái

• Địa chỉ: 356 Thành Công (đối diện Vincom Yên Bái), TP. Yên Bái

Nếu bạn là một người yêu thích thịt gà, thì BBQ Chicken là một địa điểm không thể nào bỏ lỡ. Nơi này, bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn ngon và đảm bảo cho sức khỏe. Quán ăn ngon BBQ Chicken nổi tiếng với sự đa dạng trong thực đơn với các món ăn chế biến từ thịt gà tươi ngon. Dù bạn thích gà nướng thơm phức hay gà chiên giòn rụm, nơi đây có đầy đủ sự chọn lựa để làm cho bạn cảm thấy hài lòng. 

Ngoài các món chính, quán còn có những món ăn nhẹ hấp dẫn khác. Thực khách có thể làm hài lòng niềm đam mê ẩm thực của mình và tận hưởng các món ăn đa dạng.

3.3. Quán Nướng Ngói 936 – Quán ăn ngon Yên Bái 

• Địa chỉ: Số 936, đường Điện Biên, phường Đồng Tâm, thành phố Yên Bái, tỉnh Yên Bái.

Quán Nướng Ngói 936 sẽ là quán ngon tại Yên Bái nhất định phải qua thăm. Nguồn nguyên liệu tại quán nướng ngon Yên Bái được chọn lọc 1 cách rất kỹ càng. Từ thịt tươi ngon đến hải sản sống đều phải đáp ứng những tiêu chí đảm bảo về chất lượng 1 cách nghiêm ngặt. Sau khi chọn lựa, nguyên liệu sẽ được chế biến và tẩm ướp sao cho thấm đều, tạo ra những món ăn rất ngon trong từng miếng. 

Một trong những điểm đặc trưng và nổi bật tại quán ăn ngon Yên Bái chính là cách nướng đồ ăn trên ngói. Điều này cũng giúp cho thức ăn luôn giữ được độ giòn tan và rất thơm ngon độc đáo mà bạn khó có thể tìm thấy được ở bất cứ nơi nào khác.

Kết luận

Trên đây là những quán ăn ngon Yên Bái mà Vivudana đã tổng hợp lại. Mong rằng, danh sách này sẽ giúp bạn có rất nhiều sự trải nghiệm về văn hóa ẩm thực đầy ấn tượng trong chuyến du hí trải nghiệm mảnh đất Tây Bắc. 

Nói tới Sơn La, mọi người thường hay nghĩ đến du lịch Mộc Châu, một vùng đất cao nguyên kỳ vỹ, với phong cảnh tự nhiên nên thơ làm cho bất kỳ ai khi đặt chân tới cũng luôn phải si mê. Không những thế, Sơn La còn nổi tiếng bởi một nền văn hóa ẩm thực rất dồi dào, đặc sắc, mang đậm hương vị của núi rừng. Nếu bạn cũng đang có dự định ghé thăm Sơn La trong thời gian sắp tới nhưng vẫn đang băn khoăn chưa biết đặc sản Sơn La mua về làm quà có gì thì hãy tham khảo bài viết mà Vivudana chia sẻ dưới đây nhé.

Điểm danh những món ăn đặc sản Sơn La mua về làm quà siêu ngon

1 – Thịt trâu gác bếp

Không những là món đặc sản Sơn La làm quà, thịt trâu gác bếp còn là món ăn có tiếng của nhiều tỉnh miền núi Tây Bắc, được xem như tượng đài ẩm thực của bà con dân tộc nơi này. Thành phần nguyên liệu chủ yếu để chế biến món ăn này thường là phần thịt bắp của con trâu. Chúng được chăn thả tự do và chăm sóc tự nhiên ngoài môi trường, hàng ngày ăn cỏ trên những sườn núi cao nên thịt cực kỳ săn chắc và ngọt.

Những miếng thịt trâu tươi ngon nhất sau khi được lựa chọn sẽ được lọc hết gân và tẩm ướp nhiều loại gia giảm đặc biệt của ẩm thực vùng núi Tây Bắc. Sau khoảng vài tiếng đồng hồ, khi các gia vị đã ngấm đều thịt sẽ được đem treo lên trên gác bếp. Trải qua hàng tháng thời bị khói bám, phần bên ngoài miếng thịt trở nên khô và đen lại tuy nhiên bên trong vẫn đỏ và mềm. Thưởng thức thịt trâu gác bếp, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, dai dai, xen lẫn mũi khói bếp ngai ngái. Tất cả hòa lẫn lại vào nhau đầy hài hòa, tinh tế để tạo nên một món ăn ngon miệng tuyệt hảo, khiến ai đã thưởng thức rồi cũng đều phải si mê. Đó cũng là lý do thịt trâu gác bếp luôn đứng đầu bảng trong list các món đặc sản Sơn La mua về làm quà được yêu thích nhất.

2 – Nộm da trâu

Một món đặc sản Sơn La mua về làm quà khác cũng được chế biến từ trâu cực kỳ nổi tiếng bạn đừng nên bỏ sót đó chính là nộm da trâu. Những miếng da trâu vừa dày, vừa cứng tưởng như chỉ bỏ đi nhưng qua bàn tay chế biến khéo léo của bà con nơi này, chúng lại trở thành 1 món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Nộm da trâu mặc dù là một món ăn bình dân, mộc mạc nhưng để chế biến được cũng là một điều rất khó khăn. Da trâu đầu tiên phải mang đi rửa thật sạch và hơ qua lửa sau đó ngâm trong nhiều giờ liều cho thật mềm. Tiếp đến là người ta sẽ thái da trâu thành từng miếng mỏng vừa ăn, trộn cùng với một số loại gia vị, rau thơm, đậu phộng và không thể thiếu nước măng chua. Hương vị thơm ngon, sần sật của da trâu kết hợp với vị thanh ngọt, đậm đà của rau, của các loại gia vị mới thật tuyệt vời làm sao.

3 – Táo mèo Sơn La

Khi đề cập đến các món đặc sản Sơn La mua về làm quà nhất định phải có được táo mèo. Loại quả này được xếp hạng là 1 trong Top 50 loại trái cây có tiếng bậc nhất của Việt Nam.

Táo mèo mọc tại nhiều địa phương nhưng ngon nhất phải kể đến huyện Thuận Châu, Mường La hoặc Bắc Yên. Những cây táo mọc sâu bên trong rừng, ở độ cao từ 1500 mét đến 2000 mét so với mặt nước biển. Nếu muốn mua đặc sản táo mèo Sơn La về làm quà, bạn nên đi vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 hàng năm vì đây là thời điểm táo ngon nhất. Táo mèo có vị chua và chát rất đặc biệt, không ăn được nhưng khi đem đi ngâm trong rượu hoặc làm nước uống giải nhiệt đều rất tốt cho sức khỏe.

4 – Chè Tà Xùa

Nếu vẫn đang phân vẫn không biết nên mua gì làm quà khi du lịch Sơn La thì chè Tà Xùa chắc chắn sẽ là sự đề xuất tốt nhất dành cho bạn. Những cây chè tuổi đời hàng thế kỷ, mọc trên núi cao đặc trưng với búp màu trắng, cánh vàng.

Người dân Tà Xùa thu hoạch và chế biến chè bằng phương thức thủ công hoàn toàn. Chè khi pha ra cho màu nước xanh lơ, hương sắc, mùi vị ngọt thanh vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt dù pha đến vài nước thì màu chè vẫn được giữ nguyên vẹn.

5 – Rượu chuối Yên Châu

Đặc sản Sơn La mua về làm quà có một thứ cực kỳ độc đáo mà bạn rất khó để tìm thấy ở nơi nào khác đó chính là rượu chuối Yên Châu. Người dân nơi này sở hữu quy trình ủ rượu chuối truyền trống, đã được kế tục qua rất nhiều đời.

Để nấu rượu chuối, trước tiên người ta sẽ chọn lựa những quả chuối chín ngon nhất, sau đó thái mỏng và mang phơi dưới nắng cho đến tận khi thật khô. Tiếp đến là chuối sẽ được ngâm kỹ cùng với rượu theo một tỷ lệ cụ thể. Sau khoảng hơn 3 tháng rượu đã có thể uống được. Nhâm nhi một vài ly rượu chuối, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, hơi chan chát của chuối hết sức đặc biệt.

6 – Bánh sữa Mộc Châu

Cao nguyên Mộc Châu từ lâu đã được người ta biết đến là 1 trong những nơi nuôi nhiều bò sữa nhất cả nước. Và bánh sữa chính là một món ăn đặc sản nổi tiếng mà nếu có dịp đặt chân tới mảnh đất này bạn nên thưởng thức và mua về làm quà.

Bánh được chế biến từ nguồn sữa bò tươi nguyên chất. Trải qua nhiều công đoạn mới có thể cho ra đời những chiếc bánh sữa thơm ngon, béo ngậy. Thưởng thức bánh sữa cùng với trà quả thật cực kỳ tuyệt vời đấy.

7 – Tỏi một nhánh Phù Yên

Mặc dù không mấy nổi tiếng về tỏi nhưng tỏi một nhánh Phù Yên vẫn luôn được xem như là 1 trong những món đặc sản Sơn La mua về làm quà bạn đừng nên bỏ sót. Loại tỏi này còn được biết tới với nhiều tên gọi khác như tỏi cô đơn hay tỏi tía.

Đúng như tên gọi, loại tỏi này chỉ gồm một nhánh duy nhất thay vì nhiều nhánh như những loại tỏi thông thường. Chúng không những là thứ gia vị tuyệt vời mà còn được dùng để ngâm rượu, làm thuốc, vô cùng tốt cho sức khỏe.

8 – Mật ong rừng Sơn La

Mật ong mặc dù đã khá thân thuộc với chúng ta và có thể mua được ở nhiều nơi. Mặc dù vậy, mật ong rừng Sơn La vẫn luôn được xem như là 1 trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất , được nhiều khách du lịch chọn lựa mua về làm quà.

Để thu được mật ong cũng rất khó khăn. Người ta sẽ phải len lỏi đi sâu vào tận trong rừng, trèo lên những cây cổ thụ cao hàng chục mét mới có thể lấy được. Mật ong tự nhiên có màu vàng nổi bật, nhìn rất bắt mắt, độ sánh mịn đặc biệt và dù để lâu cũng không bị kết tinh.

Lời kết

Ẩm thực đặc sản Sơn La quả thực làm cho chúng ta hài lòng đúng không nào. Mong rằng với những gợi ý trên, bạn sẽ mua được cho mình những món quà thơm ngon, ý nghĩa dành tặng cho người thân bạn bè. Hãy nhớ follow những tin tức du lịch Sơn La mới nhất tại website comvvivudan.com nhé.

Mộc Dương

Du lịch Bạc Liêu thì chắc chắn không thể nào bỏ lỡ cơ hội được khám phá nền văn hóa ẩm thực rất dồi dào và đặc sắc nơi này. Trong bài blog này, Vivudana sẽ chia sẻ với các bạn danh sách những món đặc sản Bạc Liêu mà bạn đừng nên bỏ sót khi đặt chân đến với vùng đất này.

Những món ăn đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng mà bạn đừng nên bỏ sót

1 – Lẩu mắm

Khi nhắc đến những món ăn có tiếng của Bạc Liêu thì nhất định phải nhắc tới lẩu mắm. Không những nổi tiếng tại Bạc Liêu mà lẩu mắm còn là một món ăn trứ danh của ẩm thực Miền Tây. Tuy nó bình dân, mộc mạc và giản dị những hương sắc, mùi vị thì lại ngon miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần để làm lẩu mắm cũng rất đa dạng và gồm rất nhiều thành phần khác nhau như: thịt ba rọi, cá ba sa, cá bông lau, cá kèo, tôm, mực,… Ngoài ra không thể nào thiếu được một số loại rau đặc trưng như bông súng, rau muống, rau đắng,… Được ngồi quanh một nồi lẩu mắm tỏa ra một mùi hương thơm ngất ngây, nhâm nhi cùng với 1 ly rượu cay nồng quả thật là một trải nghiệm cực kỳ tuyệt vời trong mỗi chuyến du lịch miền Tây đấy.

2 – Bánh tằm ngan dừa

Món đặc sản Bạc Liêu tiếp theo mà bạn đừng nên bỏ sót đó chính là bánh tằm ngan dừa. Bánh tằm vốn là 1 món ăn rất phổ biến và có ở nhiều tỉnh thành của miền Tây. Mặc dù vậy, nếu bạn muốn được thưởng thức bánh tằm ngon chuẩn vị thì hãy đến với Bạc Liêu nhé.

Món này khi thoạt nhìn dường như rất đơn giản nhưng để chế biến được lại đòi hỏi cả 1 quy trình rất kỹ lưỡng, tỷ mỉ và cầu kì. Để bánh được trắng, thơm và có độ dẻo thì cần đến 1 đôi tay thật khéo léo của người thợ làm bánh. Khi ăn bánh tằm người ta thường thưởng thức cùng với thịt xíu mại, thịt ba rọi và gan heo băm nhỏ. Ngoài ra để món ăn thêm đậm đà thì không thể nào thiếu được đường, tỏi, tiêu, ớt,…

3 – Nhãn da bò

Có thể bạn đã nhiều lần được nghe hoặc đã từng được thưởng thức nhãn lồng. Mặc dù vậy, đã bao giờ bạn được ăn thử nhãn da bò chưa. Đây là một món đặc sản của Bạc Liêu rất nổi tiếng và được rất nhiều người ưu thích.

Loại nhãn này mặc dù có xuất xứ từ Huế nhưng lại được trồng phổ biến nhất ở miền Tây. Đặc biệt là tại Bạc Liêu. Nhãn da bò không những thơm ngon, có vị ngọt thanh đặc trưng mà còn có nhiều công dụng cực tốt cho sức khỏe. Khách du lịch khi bước chân đến với Bạc Liêu đều muốn mua một chút nhãn da bò về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

4 – Bún bò cay

Bún bò cay cũng là một món ăn có tiếng của Bạc Liêu được rất nhiều người ưu thích. Một bát bún bò cay của Bạc Liêu quy tụ khá đầy đủ những hương sắc, mùi vị chua, cay, mặn ngọt, béo, bùi làm cho bất kỳ ai khi ăn rồi cũng khó lòng có thể nào quên được hương sắc, mùi vị của nó.

Thành phần nguyên liệu chủ yếu để làm bún bò cay bao gồm có thịt bò ngon, hành tây, cà chua, gừng, tỏi và một vài loại gia vị cần thiết. Nhìn một bát bún bò cay có màu vàng ruộm bắt mắt, tỏa ra một mùi hương thơm ngất ngây chắc chắn bạn sẽ không thể nào kìm lòng được và chỉ muốn tận hưởng luôn và ngay.

5 – Xá Pấu

Xá Pấu là một món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa tuy nhiên lại khá nổi tiếng và được rất nhiều người ưu thích tại Bạc Liêu. Vốn dĩ như vậy là vì Bạc Liêu là tỉnh có khá nhiều người Hoa sinh sống.

Xá pấu là một món ăn được làm từ củ cải trắng. Củ cải sau khi được thái thành sợi sẽ được mang đi phơi dưới nắng và trộn thật đều với muối hạt. Ngoài ra người ta bỏ thêm một vài loại gia vị khác như: đường, ngũ vị hương, rượu,… Xá pấu có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến thành một số món ăn ngon khác nhau. Đặc biệt xá pấu khi thưởng thức cùng với cháo trắng sẽ rất ngon.

6 – Bồn bồn

Một món ăn đặc sản Bạc Liêu nữa mà bạn cũng nên ăn thử khi đặt chân tới mảnh đất này đó chính là bồn bồn. Bồn bồn vốn là một loài thực vật có sức sống cực kỳ mãnh liệt. Trước kia bồn bồn được coi như một loài cỏ dại. Mặc dù vậy, ngày nay bồn bồn lại trở thành một món ăn đặc sản được rất nhiều người ưu thích.

Từ cây bồn bồn người ta có thể chế biến được thành một số món ăn ngon khác nhau như: kho cá, kho thịt , xào mắm tép,… Mặc dù vậy, ngon nhất có lẽ vẫn là món canh bồn bồn. Món này tuy đơn giản nhưng hương sắc, mùi vị của nó thì lại khiến cho ai nấy đều luôn nhớ mãi.

7 – Bún nước lèo – đặc sản Bạc Liêu được rất nhiều người ưu thích

Đến Bạc Liêu bạn sẽ thấy món bún nước lèo được bày bán ở khắp mọi nơi. Từ những nhà hàng, quán ăn sang trọng cho đến những quán ăn vỉa hè. Mọi người vẫn thường hay bảo rằng đến Bạc Liêu mà không nếm thử bún nước lèo thì coi như là chưa đặt chân đến.

Bún nước lèo giống với bún mắm là đều dùng mắm để nấu nước dùng. Chỉ cần bước đến gần nồi nước dùng thôi là bạn sẽ bị si mê ngay tức khắc bởi mùi hương thơm rất hấp dẫn của nó. Ngoài ra một bát bún nước lèo còn có thêm cá lóc, tôm tươi và dừa xiêm.

8 – Bánh củ cải

Du lịch Bạc Liêu bạn nhớ thưởng thức món bánh củ cải nhé. Đây là một loại bánh có xuất xứ từ Trung Quốc. Thành phần nguyên liệu chủ yếu để làm món bánh này là từ bột mì và bột củ cải trắng được xay nhuyễn. Nhân bánh bao gồm tôm khô hoặc tép bạc đất đã được lột vỏ, thịt nạc băm nhỏ và hạt đậu xanh. Tất cả các nguyên liệu hoà tan và quyện lại với nhau một cách hài hòa để tạo nên 1 món bánh ngon miệng hấp dẫn.

9 – Đặc sản Bạc Liêu – hủ tiếu bò cay

Nếu vẫn còn đang do dự chưa biết ăn gì khi du lịch Bạc Liêu thì hủ tiếu bò cay chắc chắn sẽ là một đề xuất hoàn hảo dành cho bạn. Hủ tiếu vốn là món ăn quen thuộc của người dân miền Tây và bạn có thể bắt gặp ở hầu khắp các vùng miền. Mặc dù vậy, nếu có dịp thưởng thức hủ tiếu bò cay của Bạc Liêu, bạn sẽ cảm nhận được một hương sắc, mùi vị thực sự khác lạ

Sợi hủ tiếu được người dân Bạc Liêu làm từ bột gạo, với độ dai mềm vừa phải cùng hương sắc, mùi vị rất thơm và ngon. Linh hồn của món ăn nằm ở phần bò cay được nấu theo công thức đặc biệt, làm cho bất kỳ ai khi đã ăn rồi đều phải quyến luyến không thể nào quên.

10 – Mắm chua Vĩnh Hưng

Mắm từ lâu đã được coi như “tượng đài ẩm thực” của miền Tây. Có rất nhiều loại mắm khác nhau bạn có thể thưởng thức khi đặt chân tới vùng sông nước. Một trong số các món ăn thơm và ngon nhất đó chính là mắm chua Vĩnh Hưng, đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng.

Mắm chua Vĩnh Hưng được làm từ loại cá tươi ngon nhất và được ủ lên men trong khoảng 15 ngày. Thưởng thức mắm, bạn sẽ cảm nhận đủ mọi hương sắc, mùi vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng hấp dẫn.

Lời kết

Thưởng thức những món đặc sản Bạc Liêu, bạn không những cảm nhận được hương sắc, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn thấy được cả sự nhã nhặn và thẳng thắn của những người dân Bạc Liêu ẩn chứa trong mỗi món ăn. Hãy nhớ follow những tin tức du lịch Bạc Liêu mới nhất tại website vivudana.com nhé.

Mộc Dương