Hải Phòng là 1 trong những thành phố trực thuộc trung ương và cũng được xem như là điểm dừng chân du lịch rất hấp dẫn của khu vực phía Bắc. Nơi này không những cuốn hút khách du lịch bởi nhiều bãi biển thơ mộng, trữ tình, những hòn đảo nguyên sơ mà còn làm cho bạn phải say mê bởi một nền văn hóa ẩm thực rất dồi dào, đa dạng. Vậy du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Nếu bạn cũng đang có kế hoạch qua thăm thành phố hoa phượng đỏ trong thời gian sắp tới thì chắc chắn không được bỏ lỡ những món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng mà Vivudana cung cấp dưới đây nhé.
1 – Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Những đề xuất hoàn hảo dành cho bạn
1.1 – Bánh đa đỏ
Địa chỉ: Cửa hàng bánh đa Hải Phòng số 9A/89 Trại Lẻ – Kênh Dương – Lê Chân – Hải Phòng
Giá tham khảo: 30,000vnđ/ 1 kg
Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Người ta thường hay nói rằng đặt chân tới Hải Phòng mà không thưởng thức một bát bánh đa đỏ thì xem như bỏ phí mất cả chuyến đi. Đã từ rất lâu rồi, món ăn này luôn được xem như là đặc sản nổi tiếng của quê hương hoa phượng đỏ, làm cho bất kỳ ai khi đã ăn thử một lần đều không thể nào quên được.
Bánh đa được làm từ loại gạo hạt to, trắng và hương thơm hoàn toàn tự nhiên. Người ta phải mang gạo đi ngâm trong nước hàng tiếng đồng hồ liền sau đó sẽ xay nhuyễn thành bột. Trong quá trình xay cần cấp nước liên tục, vừa đủ để bột được sánh mịn. Tại Hải Phòng, bạn có thể đơn giản tìm thấy một quán bánh đa đỏ ở bất kỳ đâu, dù trên vỉa hè hay trong các nhà hàng sang trọng. Mỗi bát bánh đa bao gồm rất nhiều các loại thành phần nguyên liệu khác nhau như: bề bề, tôm, cua, chả lá lốt,… và nhất định không thể thiếu phần nước dùng thanh ngọt.
Với mức độ nổi tiếng xa gần, không có gì là lạ khi bánh đa đỏ luôn thuộc danh sách những món đặc sản Hải Phòng mua làm quà không nên bỏ qua. Bạn có thể mua những gói bánh đa khô về và tự chế biến tại nhà.
1.2 – Sá sùng khô
Địa điểm mua: Chợ hải sản Hải Phòng số 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng
Giá tham khảo: từ 4,000,000vnđ/ 1 kg
Một món đặc sản Hải Phòng mua về làm quà nữa cũng cực kỳ nổi tiếng và được nhiều khách du lịch săn tìm đó chính là sá sùng. Trước đây, loại hải sản này được người dân nơi này xem như vàng và chỉ dùng để dân lên các bậc vua chúa. Ngày nay cuộc sống phát triển hơn, sá sùng đã trở nên rất thịnh hành và mọi người có thật nhiều cơ hội để thưởng thức nó.
Từ sá sùng, người ta cũng có thể nấu nướng thành nhiều món ăn khác nhau như: chiên, xào, nấu cháo hay nấu canh,… Điều đặc biệt là, nhiều người còn mua sá sùng về để ngâm vào rượu bởi theo Đông Y, loại thực phẩm này chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe.
1.3 – Nem cua bể
Địa điểm mua: Nem Cua Bể Nga , số 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá tham khảo: từ 20,000vnđ – 50,000vnđ/ 1 chiếc
Nếu vẫn còn do dự không biết du lịch Hải Phòng mua gì làm quà thì nem cua bể chắc chắn sẽ là sự chọn lựa hoàn hảo dành cho bạn. Món này có cách làm tương như như món đa nem truyền thống của người Việt. Mặc dù vậy, nem sẽ được cuốn thành hình vuông. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt cua, gạch cua cùng một vài loại rau, gia vị quen thuộc.
Những chiếc nem sau khi được rán trên chảo dầu sẽ có lớp vỏ ngoài vàng ươm. Cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp và hòa quyện một cách hài hòa, tinh tế của các nguyên liệu. Và khi thưởng thức nem cua bể Hải Phòng nhất định không thể thiếu được bát nước chấm chua ngọt. Hiện tại, nem cua bể được đóng gói chắc chắn và đảm bảo thành những hộp nhỏ để tiện lợi cho khách du lịch khi muốn mua về làm quà.
1.4 – Nem chua An Thọ
Địa chỉ mua: Xã An Thọ, huyện An Lão, tỉnh Hải Phòng
1 trong những món đặc sản Hải Phòng mua làm quà cực kỳ nổi tiếng bạn chắc chắn không được bỏ lỡ đó chính là nem chua An Thọ. Có thể khi mới nghe qua bạn sẽ nghĩ rằng món ăn này giống với nem chua Thanh Hóa. Mặc dù vậy, nếu đã thưởng thức rồi bạn sẽ cảm nhận được một hương sắc, mùi vị hoàn toàn khác biệt.
Nem chua An Thọ sở hữu hương sắc, mùi vị đậm đà, có thể dùng để ăn cùng với cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ tuyệt vời. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt nạc, bì lợn cùng nhiều loại gia vị. Để cho ra lò được mẻ nem ngon chuẩn vị đất cảng cũng không phải là một điều đơn giản. Nem An Thọ thường hay được ăn cùng với lá sung, lá mơ và chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm. Nếu có dịp du lịch Hải Phòng, bạn chắc chắn phải thưởng thức món ăn ngon tuyệt này và hãy nhớ mua một chút về làm quà kỉ niệm cho bạn bè và người thân bạn bè nhé.
1.5 – Nước mắm Cát Hải
Địa chỉ mua: Đại lý nước mắm Cát Hải, số 64C Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
Giá tham khảo: 160,000vnđ – 180,000vnđ/ 1 lít
Du lịch Hải Phòng mua gì làm quà? Chắc chắn không nên bỏ lỡ nước mắm Cát Hải. Nước mắm từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của rất nhiều vùng biển trên khắp cả nước như Phan Thiết, Phú Quốc,… Và Hải Phòng cũng có một thương hiệu nước mắm cực kỳ nổi tiếng đó chính là nước mắm Cát Hải.
Nước mắm Cát Hải đã có từ cách đầy hàng trăm năm và ban đầu nó có tên gọi là Vạn Vân. Thành phần nguyên liệu chính để làm nước mắm thường là cá nhâm, cá nục, hoặc cá cơm. Người dân nơi này là nước mắm theo phương thức hoàn toàn không dùng máy móc, nên vẫn giữ lại được giá trị dinh dưỡng của cá tươi. Thưởng thức nước mắm Cát Hải, bạn sẽ cảm nhận được một hương sắc, mùi vị đậm đà và cực kỳ thơm ngon. Đây rất xứng đáng là một món đặc sản Hải Phòng mua làm quà bạn đừng nên bỏ sót, đặc biệt với các bà nội trợ.
1.6 – Mực khô Cát Bà
Địa chỉ mua: cửa hàng đặc sản số 223 Tô Hiệu, Lê Chân, Hải Phòng
Đến với thành phố biển Hải Phòng làm sao có thể bỏ qua món mực khô được đúng không nào. Vùng biển Cát Bà với độ mặn của nước biển cao, cùng khí hậu ôn hòa đã tạo ra một loại mực có hương sắc, mùi vị hảo hạng. Mực tươi sau khi được đánh bắt ở biển về sẽ được xử lý sạch và phơi khô. Dưới sự bức xạ của ánh nắng mặt trời, những con mực tỏa hương thơm nức mũi, với phần lưng màu hồng và phần bụng trắng trẻo, trông rất bắt mắt.
Bạn có thể mua mực khô về nướng hay lựa chọn nhiều món ăn khác như: mực rim me, mực khô xào,… Không gì tuyệt vời bằng khi trong chuyến du lịch Cát Bà, được thưởng thức một vại bia mát lạnh cùng với những miếng mực ngọt lịm, chấm cùng tương ớt cay cay.
1.7 – Chả Chìa Hạ Lũng
Địa chỉ mua: Cửa hàng Bác Hoạt số 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải Phòng
Giá tham khảo: 125,000vnđ đến 250,000vnđ/ 1 kg
Chả Chìa Hạ Lũng là một món đặc sản Hải Phòng mua làm quà nhìn rất giống với mói nem lụi nổi tiếng của đất Cố đô. Mặc dù vậy, về cách chế biến cũng như hương sắc, mùi vị của món ăn này lại hoàn toàn khác biệt. Thành phần nguyên liệu chính để làm nem gồm có thịt nạc xay nhuyễn, tẩm ướp khéo léo cùng các loại gia vị như: mắm, mì chính, hạt tiêu,…
Thịt nạc sẽ được bọc bên ngoài những thanh mía vì vậy khi nướng lên, chả sẽ có hương sắc, mùi vị thơm ngọt vô cùng. Chả Chìa Hạ Lũng luôn được số đông khách du lịch tìm mua về làm quà mỗi lần có dịp ghé thăm thành phố Hải Phòng.
Lời kết
Một tour du lịch Hải Phòng nhất định sẽ không thể nào trọn vẹn nếu bạn bỏ qua những món ăn đặc sản ở trên. Hy vọng rằng qua đó bạn sẽ tìm mua được cho mình những món quà vừa ý nghĩa, vừa thơm ngon dành tặng cho người thân, bạn bè trong chuyến đi sắp tới.
Hãy nhớ follow những tin tức du lịch Hải Phòng mới nhất tại website vivudana.com nhé.
Xem thêm:
Điểm danh những món đặc sản Lạng Sơn mua làm quà ai cũng mê tít
Top 20 món đặc sản Hải Dương làm quà du lịch cực ý nghĩa
Mộc Dương
Theo Báo Thể Thao Việt Nam